Coca Cola este cu siguranță un dintre cele mai apreciate băuturi la nivel mondial. Are un gust deosebit, astfel că unele persoane pur și simplu nu pot renunța la ea. Puțini nu sunt însă cei care știu cu adevărat istoria acestui brand.
Coca Cola ascunde în spate o istorie destul de interesantă. Prima rețetă a acestei băuturi carbogazoase a fost inventată de către John Stith Pemberton, în Columbus, Georgia. Asta se întâmpla în anul 1885, iar băutura era numită Pemberton’s French Wine Coca.
Primele vânzări ale acestei băuturi au fost tot în Georgia în anul 1886. Aceasta se vindea ca medicament brevetat pentru cinci cenți. La acea vreme se spunea că băutura Coca Cola poate să vindece numeroase boli, printre care durerile de cap, dependența de morfină, dar și altele.
Chiar și așa, în opt luni de zile, doar nouă băuturi au fost vândute zilnic. Lucrurile aveau să se schimbe doi ani mai târziu, când pe piață au apărut trei versiuni de Coca Cola vândute de trei firme diferite. Ulterior, Griggs Candler a preluat compania lui Pemberton în 1887 și a încorporat-o în 1888 în Coca Cola company.
La rândul său, John Stith Pemberton avea să își vândă drepturile către patru afaceriști. Este vorba despre J.C. Mayfield, A.O. Murphey, C.O. Mullahy și E.H. Bloodworth. De cealaltă parte, fiul alcoolic al lui Pemberton, Charley Pemberton a început să vândă propria versiune a produsului.
Începând cu primăvara anului 1894, Coca-Cola a fost vândută în sticle. Mai apoi, cutiile de Coke au apărut pe piață în 1955. În prezent, omul care conduce imperiul Coca Cola este James Robert B. Quincey.
Trecem la partea cea mai interesantă și anume gustul de Coca Cola. Din ce se face, de fapt, aroma acestei băuturi? În primul rând 90% din conținut este apă carbogazoasă. Mai apoi avem zahărul, care dă un gust dulce.
Gustul de Coca Cola este dat și de acidul fosforic, care oferă băuturii o senzație înțepătoare. De asemenea, aceasta mai conține și colorant caramel, care îi dă culoarea caracteristică. Cafeina are și ea un rol esențial.
Ea este practic cea care dă gustul final al produsului. Iar prinde altele, băutura îndrăgită de români și nu numai conține și alte arome naturale, despre care se spune că ar fi ”esența formulei secrete”. Sau cel puțin asta scrie pe site-ul oficial al companiei.
Un eșec pe care mulți și-l amintesc a fost chiar faimoasa New Coke. În primăvara anului 1985, Coca Cola a schimbat rețeta, iar odată cu ea a adus și un nou nume: New Coke. Lucrurile aveau să dureze însă puțin timp.
De la ce a pornit totul? Băuturile răcoritoare dietetice erau o concurență mare pentru acest brand. Drept urmare, compania a decis să schimbe rețeta. Rezultatul avea să fie însă un adevărat dezastru, iar New Coke un eșec major.
Trei luni, atât a stat noua formulă pe piață. Vânzările au scăzut semnificativ, drept urmare, compania s-a întors la rețeta anterioară. Mai apoi însă, băutura originală a devenit mult mai apreciată. Iar nu puțini sunt cei care cred că totul ar fi fost doar o strategie de marketing.