Cu toții știm că după o noapte de petrecere vine și nota de plată sub forma mahmurelii. Din fericire, câteva alimente din frigider pot ascunde salvarea de care avem nevoie.
Petrecerile de sărbători și noaptea de Revelion vin adesea la pachet cu mahmureala de a doua zi – dureri de cap, amețeli și stări de greață. Din fericire, specialiștii în nutriție au identificat câteva alimente care pot ajuta organismul să se recupereze mai rapid. Ce trebuie să mănânci când te trezești?
Înainte de toate, este important să știm care sunt limitele de alcool recomandate pentru o seară de petrecere. Ei bine, un bărbat de 80 de kilograme ar trebui să se limiteze la maximum cinci pahare de vin (în total 800 ml) sau șase pahare de tărie (50 ml fiecare). La acestea se poate adăuga și un pahar de șampanie pentru noaptea dintre ani, ne informează observatornews.ro.
Nutriționistul Ionuț Ignat subliniază că deshidratarea este de fapt cauza principală a mahmurelii. De aceea, este esențial să bem un pahar cu apă după fiecare pahar cu alcool.
„Deshidratarea este factorul esenţial al mahmurelii şi, pentru a combate cât de cât deshidratarea, trebuie să venim cu un raport hidric foarte, foarte bun. Practic, la orice păhărel e bine să servim şi un pahar de apă adiţional”, a explicat Ionuț Ignat, nutriţionist, pentru observatornews.ro.
În cazul în care am exagerat totuși cu băutura, specialiștii recomandă câteva soluții rapide care să ne pună pe picioare. În ceea ce privește masa de a doua zi, aceasta ar trebui să fie bogată în nutrienți.
„O pastiluţă cu electroliţi luată de la farmacie cu siguranţă ne va da o mânuţă de ajutor, eventual să servim o banană, de aşa natură încât să păstrăm electroliţii timp în care să servim o masă cât se poate de bogată, preferabil o masă pe bază de ficăţei, ca să dau exemplu, sau eventual nişte ouă, ca să avem un complex de B-uri”, a mai spus Ionuț Ignat.
De asemenea, nu este de neglijat nici tradiționala zeamă de varză, care, deși pare un remediu băbesc, este bogată în minerale și vitamine, și ajută la punerea în funcțiune a organismului.
Dacă simptomele mahmurelii sunt severe sau persistă mai mult de o zi, este recomandat să consultăm un medic. Stările prelungite de rău după consumul de alcool pot indica probleme mai serioase.