Life

Alimentele pe care Mihaela Bilic nu le recomandă: “A consuma astfel de produse este mai degrabă nejustificat”

Alimentele pe care Mihaela Bilic nu le recomandă. De ce spune nutriționistul că să consumăm astfel de produse este nejustificat.
08.04.2023 | 06:00
Alimentele pe care Mihaela Bilic nu le recomanda A consuma astfel de produse este mai degraba nejustificat
Alimentele pe care Mihaela Bilic nu le recomandă. Foto: Facebook
ADVERTISEMENT

Mihaela Bilic a vorbit despre alimentele pe care nu le recomandă. Este vorba despre cele care nu conțin gluten. Nutriționistul este de părere că doar persoanele care suferă de o afecțiune ce le împiedică să mănânce gluten ar trebui să îl elimine din dietă.

Alimentele pe care Mihaela Bilic nu le recomandă

Părerea Mihaela Bilic este una clară. Nutriționistul a spus că există persoane care cred că dieta fără gluten este benefică pentru sănătate, dar este exact opusul.

ADVERTISEMENT

Pe scurt, aceasta a spus că pentru cei care nu suferă de vreo afecțiune și nu sunt nevoiți să mănânce produse fără gluten, să le consume dinadins este un lucru contra productiv și nejustificat.

„Avem impresia că o dietă fără gluten oferă beneficii pentru sănătate, când de fapt e tocmai invers, au avertizat cercetătorii! Dacă nu suferiți de o afecțiune care să impună eliminarea glutenului, a consuma astfel de produse este mai degrabă contraproductiv și nejustificat”, a spus celebrul nutriționist.

ADVERTISEMENT

În schimb, restul persoanelor ar trebui să mănânce alimentele care conțin gluten. Medicul nutriționist a spus vorbit despre niște cercetări efectuate în Spania, care arată că fără gluten nu înseamnă mai bun.

Conform Mihaelei Bilic, comparația la nivel nutrițional arată că produsele din gluten și cele fără gluten nu sunt similare. Acestea din urmă conțin mai multe grăsimi vegetale dăunătoare și mai puține fibre, astfel că ea nu le recomandă.

ADVERTISEMENT

De ce nu sunt mai bune alimentele fără gluten

Mihaela Bilic a dat și exemple în acest sens și a spus că în ceea ce privește cerealele și pâinea, ele conțin mai multe lipide saturate, iar pastele făinoase au avut cele mai puține lipsuri în varianta fără gluten. Tocmai de aceea, nu recomandă aceste alimente.

„Pastele fără gluten sunt făcute din făină de porumb și făină de orez. În rețeta veche era nevoie de un adaos mare de grăsime pentru ca aluatul să nu se fărâmițeze.

ADVERTISEMENT

Mai nou orezul a fost înlocuit cu mei, iar meiul dă elasticitate și permite ca extrudarea să fie făcută folosind mai puține lipide, deci valoarea nutrițională a crescut”, a spus specialistul.

Conform Mihaelei Bilic, chiar dacă produsele fără gluten au fost tot mai îmbunătățite în ultima vreme, nu pot fi considerate echivalente cu cele de exact aceleași tip, dar care au gluten.

ADVERTISEMENT
Titularul de azi al României a aflat că a fost vândut, imediat după...
Titularul de azi al României a aflat că a fost vândut, imediat după victoria istorică » „Cred că au și virat banii în cont”
Emma Răducanu repetă marea greșeală a lui Halep: britanica tocmai a dat cu...
Emma Răducanu repetă marea greșeală a lui Halep: britanica tocmai a dat cu piciorul la o șansă imensă
Muritor de foame după ce a fost milionar în fotbal. Cum s-a auto-distrus...
Muritor de foame după ce a fost milionar în fotbal. Cum s-a auto-distrus un fotbalist care a câștigat bani mulți de la Benfica, PSG sau FC Porto
Wizz Air pregăteşte zboruri către o destinaţie populară din Asia. Biletele de avion...
Wizz Air pregăteşte zboruri către o destinaţie populară din Asia. Biletele de avion ar putea costa sub 100 de euro
Românul ăsta mare şi prost Ce a putut spune acum despre Ilie Năstase...
Românul ăsta mare şi prost Ce a putut spune acum despre Ilie Năstase multimilionarul celebru care l-a jignit incalificabil!
Bianca Drăgușanu, apariție de senzație în costum de baie. Wow, în ce ipostază...
Bianca Drăgușanu, apariție de senzație în costum de baie. Wow, în ce ipostază sexy s-a pozat! FOTO
Data la care vine adeverința de recalculare a pensiei! Milioane de seniori vor...
Data la care vine adeverința de recalculare a pensiei! Milioane de seniori vor beneficia de majorări, dar nu toți
S-a dat ALERTA! Cântăreț român, în stare CRITICĂ! A căzut de la 10...
S-a dat ALERTA! Cântăreț român, în stare CRITICĂ! A căzut de la 10 metri înălțime
România se scufundă economic. Fiecare cetățean are o datorie înfricoșătoare
România se scufundă economic. Fiecare cetățean are o datorie înfricoșătoare
Irina Columbeanu, ținută de peste 10.000 de euro în timpul plimbării din Cluj-Napoca...
Irina Columbeanu, ținută de peste 10.000 de euro în timpul plimbării din Cluj-Napoca făcută alături de tatăl ei. Obiceiul de lux moștenit de la mama ei, Monica Gabor
Un oligarh ucrainean răscumpărat de Putin și adus la Moscova cere Rusiei să...
Un oligarh ucrainean răscumpărat de Putin și adus la Moscova cere Rusiei să cucerească Odesa: „Zelenski și păpușarii occidentali vor război”
Orașul din România distrus complet de Ceaușescu. Zeci de mii de locuințe au...
Orașul din România distrus complet de Ceaușescu. Zeci de mii de locuințe au fost demolate