Life

Alimentul delicios și adorat de români, dar care te face trist. Poate crește riscul la anxietate când e consumat regulat

Produsul savuros, iubit de români, care te poate întrista. Duce la anxietate dacă este mâncat foarte des, arată studiile.
31.05.2024 | 20:04
Alimentul delicios si adorat de romani dar care te face trist Poate creste riscul la anxietate cand e consumat regulat
Produsul savuros, iubit de români, care te poate întrista. Duce la anxietate dacă este mâncat foarte des, arată studiile. Sursa foto: freepik.com
ADVERTISEMENT

Alimentul delicios și adorat de români, dar care te face trist. Poate crește riscul la anxietate când e consumat regulat. Cercetările care au ajuns la această concluzie au fost efectuate pe mai bine de 140.000 de persoane cu vârste de peste 11 ani.

Produsul savuros, iubit de români, care te poate întrista. Duce la anxietate dacă este mâncat foarte des, arată studiile

Produsul savuros, iubit de români, care te poate întrista. Duce la anxietate dacă este mâncat foarte des, arată studiile care au fost realizate în ultima perioadă. Oamenii de știință spun despre ce aliment este vorba, de fapt.

ADVERTISEMENT

Cercetătorii din China susțin că alimentele prăjite, în special, banalii cartofi prăjiți au efecte negative asupra organismului și mai ales, psihicului uman. Aceștia au demonstrat că cei testați s-au confruntat cu un risc crescut de anxietate.

De asemenea, a crescut și riscul de depresie. Acest lucru a fost arătat prin intermediul a peste 140.000 de oameni cu vârste peste 11 ani. Efectele au fost mai pronunțate în rândul bărbaților decât în cel al femeilor.

ADVERTISEMENT

Conform nationalpost.com, rezultatele spun că unii participanți la acest studiu au prezentat un risc cu 12% mai mare de anxietate și cu 7% mai mare de depresie, în comparație cu persoanele care nu au consumat deloc mâncare prăjită.

Când sunt, de fapt, cartofii o ”bombă calorică”

Cartofii se numără printre cele mai ieftine și mai des consumate legume de români. Aceștia au amidon, foarte puțin potasiu, puține minerale și vitamina C. Mihaela Bilic susține că devin o ”bombă calorică” atunci când vin în contact cu uleiul.

ADVERTISEMENT

Din păcate, absorb tot uleiul din tigaie atunci când sunt prăjiți. De la 70 de calorii pe 100 de grame produsul ajunge să aibă până la 300 sau chiar 450 de calorii. În plus, indicele glicemic scade în momentul în care făinoasele sunt amestecate cu grăsimea.

„În mod paradoxal, un cartof fiert simplu, fără niciun fel de grăsime sau piureul de cartofi, care are foarte puțină grăsime, are un indice glicemic enorm. Cartoful prăjit, care are mult ulei, are indice glicemic mic.

ADVERTISEMENT

Uleiul împiedică într-un fel absorbția aceasta rapidă a glucozei. Nu e nicio problemă dacă iei cartofi congelați. Multă lume se ferește de legumele congelate și de cartofi. Nu înseamnă că acolo este o pastă care a fost apoi reformatată.

Sunt cartofi care au fost curățați, au fost congelați, iar așa o parte din amidon se cristalizează”, a declarat nutriționistul vedetelor, Mihaela Bilic, în urmă cu ceva vreme, conform stirileprotv.ro.

ADVERTISEMENT
Teodora Stoica a făcut top 3 cei mai petrecăreți jucători români: „Sper să...
Teodora Stoica a făcut top 3 cei mai petrecăreți jucători români: „Sper să nu mă urască!” + Antrenorul pe care îl admiră în secret: „N-am avut curaj să-i spun”
Cum puteți scăpa de „hormonul stresului” și grăsimea de pe burtă. Suplimentele care...
Cum puteți scăpa de „hormonul stresului” și grăsimea de pe burtă. Suplimentele care vă pot ajuta
Muritor de foame după ce a fost milionar în fotbal. Cum s-a auto-distrus...
Muritor de foame după ce a fost milionar în fotbal. Cum s-a auto-distrus un fotbalist cunoscut
"Luna roz" sau "Luna căpşunilor", fenomen rar pe 21 iunie 2024. Unde va fi vizibilă
Destinul cumplit al milionarului care a ajuns falit şi a rămas fără casă:...
Destinul cumplit al milionarului care a ajuns falit şi a rămas fără casă: „A pierdut totul! Nici nu ştiu unde a dormit”
Wow, ce apariție!! Cum s-a pozat Ilinca Vandici în costum de baie. A...
Wow, ce apariție!! Cum s-a pozat Ilinca Vandici în costum de baie. A spus 'stop joc' pe plajă! / FOTO
RĂSTURNARE privind ALEGERILE PREZIDENȚIALE! E bomba ZILEI
RĂSTURNARE privind ALEGERILE PREZIDENȚIALE! E bomba ZILEI
EXCLUSIV Povestea impresionantă a lui Alex, copilul bolnav de autism care l-a ținut...
EXCLUSIV Povestea impresionantă a lui Alex, copilul bolnav de autism care l-a ținut de mână pe Bancu la Euro 2024."Sunt mândră de el. Îmi era teamă. Am fost a patra rezervă"
Nadia Comăneci are un avion care-i poartă numele. Imagini rare cu aeronava
Nadia Comăneci are un avion care-i poartă numele. Imagini rare cu aeronava
Bombă în showbiz! Zanni e într-o relație și se gândește la nuntă: „Mama...
Bombă în showbiz! Zanni e într-o relație și se gândește la nuntă: „Mama copiilor mei va fi cea mai norocoasă”
Prințesa Kalina a Bulgariei, apariție controversată la Palatul Varna din Sofia. Tragedia care...
Prințesa Kalina a Bulgariei, apariție controversată la Palatul Varna din Sofia. Tragedia care și-a pus amprenta asupra chipului ei
Cum a descoperit Christian Sabbagh că fiul său are autism. Soția sa a...
Cum a descoperit Christian Sabbagh că fiul său are autism. Soția sa a fost prima persoană care și-a dat seama: „O bună perioadă de timp nu mi-a zis”