Nu e bine să consumi un astfel de aliment dacă ții post. Deși poate părea tentant la prima vedere, înainte de a-l achiziționa citește cu atenție eticheta. S-ar putea să ai parte de o surpriză neplăcută.
În perioada postului avem de unde alege când vine vorba de alimente. În marile magazine găsim o mulțime de produse de post, de la burgeri, șnițele, până la lapte vegetal și chiar și dulciuri de post.
Chiar dacă unele produse sunt însă de post, asta nu înseamnă că sunt și mai sănătoase decât cele pe care le consumam până acum. Nutriționistul Corina Aricescu trage un semnal de alarmă și vorbește despre capcanele ”calorice”.
Sunt produs de post care îngrașă mai mult și care nu sunt nici sănătoase. Tocmai din acest motiv, e bine să citim atent eticheta înainte de a le achiziționa. Deși ne satisfac poftele de moment, efectul asupra organismului poate fi neplăcut.
Alimentul pe care nu e bine să-l consumi dacă ții post poate fi chiar unul dulce, vegan. Deși suntem tentați să cumpărăm dulciuri vegane în această perioadă, e foarte important să citim eticheta.
În astfel de produse se folosesc numeroase tipuri de grăsimi. Totodată, modul de preparare contează și el. La final este posibil să constatăm că am consumat mai multe calorii decât dacă am fi mâncat o ciocolată normală sau câțiva biscuiți.
„În ceea ce privește dulciurile vegane, ar trebui să ne uităm la sute de grame câte calorii avem, pentru că folosesc foarte multe nuci de tot felul, folosesc unt de cocos, alte tipuri de grăsimi, biscuiței și alte lucruri în modul de preparare. Ne trezim practic că o felie poate să ajungă la 500 de calorii și atunci trebuie să ne întrebăm dacă ne permite sau nu corpul”, avertizează specialistul.
Și nu doar dulciurile vegane fac parte din această categorie. Nu e bine să consumi dacă ții post nici alte alimente înainte să le citești atent eticheta. Multe dintre ele conțin cantități mari de grăsimi, dar și carbohidrați.
Într-adevăr, oferă o senzație de sațietate pe moment. Pe de altă parte, ne pot afecta silueta destul de tare. Dacă alegem însă să citim atent etichetele vom știi cum să alegem produsele potrivite, adaugă specialistul.
„Capcanele sunt că noi ne regăsim în alimente gustoase în post, dar bogate în carbohidrați. Deci evităm proteina de origine animală. Deci trebuie să ne și sature, dar să fie și plăcută gustului și acestea sunt alimentele bogate în carbohidrați și grăsimi. Eu aș sfătui fiecare persoană în parte să citească ambalajele produselor pe care le consumă”, recomandă nutriționistul.