Life

Alimentul pe care să-l mănânci când vine frigul. Mihaela Bilic îl recomandă: ”Cea mai valoroasă sursă de proteine”

Produsul care e indicat să-l consumi în sezonul rece. Mihaela Bilic spune că acesta este plin de proteine și are calorii negative.
25.10.2024 | 22:50
Alimentul pe care sal mananci cand vine frigul Mihaela Bilic il recomanda Cea mai valoroasa sursa de proteine
Produsul care e indicat să-l consumi în sezonul rece. Mihaela Bilic spune că acesta este plin de proteine și are calorii negative. Sursa foto: Facebook / freepik.com. Colaj: Fanatik
ADVERTISEMENT

Alimentul pe care să-l mănânci când vine frigul. Mihaela Bilic îl recomandă. Nutriționistul susține că este cea mai valoroasă sursă de proteine și nutrienți esențiali pentru funcționarea normală a organismului.

Produsul care e indicat să-l consumi în sezonul rece. Mihaela Bilic spune că acesta este plin de proteine și are calorii negative

Produsul care e indicat să-l consumi în sezonul rece. Mihaela Bilic spune că acesta este plin de proteine și are calorii negative. Vedeta le recomandă românilor să renunțe la verdețuri odată ce frigul se instalează.

ADVERTISEMENT

În schimb, medicul îi sfătuiește să consume cât mai multă carne, indiferent că este de pui, porc sau vită. Nutriționistul este de părere că bucatele de carne de porc sunt o sursă de proteine ​​„completă” deoarece conțin toți cei nouă aminoacizi esențiali în cantități suficiente.

Pe lângă proteinele de înaltă calitate carnea mai are vitamine din complexul B și minerale esențiale, printre care se numără zincul și fierul. Așadar, conține niveluri moderate de grăsimi saturate în comparație cu carnea de vită.

ADVERTISEMENT

Specialiștii care cercetează alimentația sustenabilă scot în evidență beneficiile consumului de carne de porc, având în vedere că este un animal nerumegător. Mai mult decât atât, este inclus într-unul dintre cele cinci modele alimentare mai sustenabile.

ADVERTISEMENT

„Odată cu schimbarea anotimpului se schimbă și apetitul, frigul ne îndeamnă să mâncăm alimente hrănitoare, gata cu verdețurile, ne e poftă de carne!”, a scris Mihaela Bilic pe pagina de Facebook.

ADVERTISEMENT

„Și bine facem, indiferent de culoare și de animalul de la care provine, carnea este cea mai valoroasă sursă de proteine complet”, a completat nutriționistul care este de părere că acest aliment nu îngrașă, ci chiar ajută la slăbit.

Mihaela Bilic, adepta consumului de carne de porc

Mihaela Bilic a dezvăluit pe rețelele de socializare că preferă să mănânce carne de porc în detrimetrul celei de vită sau de pui. A făcut această alegere pentru că aceasta este o carne albă, care în cărțile de nutriție este pusă alături de carnea de pasăre și de vițel.

ADVERTISEMENT

„Porcul este un animal omnivor, de aceea grăsimea lui este mai puțin saturată, deci mai sănătoasă, față de grăsimea rumegătoarelor, adică vită sau oaie. Și dacă am pomenit de grăsime, e mare diferență între bucățile de carne pe care le consumăm.

Mușchiulețul are doar 4% grăsime, în timp ce costițele și ceafa împănate au până la 15% grăsime. Deci nu tot porcul e gras! Dacă mă întrebați pe mine, eu aleg porc, dar fiecare e liber să aleagă ce-i place, carne să fie!”, susține medicul nutriționist.