Animalul despre care puțini gospodari români știu. Un exemplar se vinde cu peste 1000 de lei, carnea lui e foarte apreciată

Animalul cu care fermierii pot face bani frumoși. Un exemplar se vinde cu peste 1.000 de lei, carnea lui e foarte apreciată. Această rasă este una dintre cele mai căutate din lume, specialiștii spunând că este originară din Israel.

Animalul datorită căruia gospodarii pot câștiga bani buni. Se vinde cu 1.000 de lei, carnea lui fiind adorată de foarte multă lume

Oaia Assaf este produsul unei încrucișări care a avut loc între Awassi și Frizia de Est. Este originară din Israel, însă este răspândită și în alte regiuni de pe pământ. Conform euromeat.ro, Cercetătorii Organizației Israeliene de Cercetare Agricolă au demarat proiectul de dezvoltare în anul 1955.

Autoritățile au dorit să îmbunătățească fecunditatea rasei oilor Awassi. Mai exact, oaia Assaf este o combinație de sânge 3/8 Friesian și 5/8 Awassi. Aceasta este crescută din două motive: pentru producția de lapte și pentru carnea sa delicioasă și de calitate superioară.

Specialiștii o recomandă pentru creștere pentru că se îngrijește foarte ușor atât în stabulație, cât și pe pășune. În țara noastră această rasa mixtă de oi Assaf este prezentă, în general, în saivane, unde crescătorii o cresc pentru laptele care este transformat apoi în brânzeturi artizanale.

Digi24.ro

VIDEO Un român din diaspora susține că a fost atacat de mai mulți conaționali la o secție de vot în Franța. „Am fost lovit, scuipat..."

Oaia este extrem de profitabilă dacă este crescută de crescătorii din România având în vedere că un singur animal se vinde cu suma de 1.000 de lei. Mai mult decât atât, nu necesită cerințe exagerate de îngrijire.

Oaia Assaf, caracteristici și recunoaștere

Oaia Assaf este foarte ușor de îngrijit pentru că este rezistentă la boli și condiții de mediu extreme. Fermierii o cresc pentru că aduce randamente mulțumitoare de lapte, carne și lână. Se recunoaște ușor având dimensiuni medii spre mari.

Digisport.ro

Au reușit imposibilul! Aveau mai puțin de 1% șanse să câștige titlul, dar au devenit campioni

Femelele au o greutate cuprinsă între 70 la 100 de kilograme, în timp ce masculii au o greutate de la 90 la 140 de kilograme. Lâna acestui animal este de culoare crem și uneori prezintă pete negre sau maronii pe cap.

De asemenea, pieptul este lat, cu mușchi bine dezvoltați. Acest aspect reprezintă un avantaj în producția de carne. O trăsătură specifică acestei rase de oi este faptul că urechile cresc mari, late, lungi și cu vârfurile îndreptate în exterior.

În aceeași notă, prezența coarnelor este comună. În plus, gâtul oilor din rasa Assaf este lung, puternic și musculos. Se adaptează ușor la diverse condiții de mediu, fiind rezistentă la temperaturi scăzute, motiv pentru care tolerează multe boli. Poate trăi, în medie, 7 ani.