Așa se alege pepenele perfect. Cel mai important sfat al unui fermier cu experiență

Cum se alege pepenele perfect și la ce trebuie să fim atenți? La momentul actual găsim pepeni în mai toate piețele din România, dar și în hipermarketuri. Totuși, nu de puține ori se poate întâmpla ca fructul achiziționat să nu fie cel dorit.

Cum se alege pepenele perfect

Toată lumea își dorește acel pepene verde dulce și suculent. Uneori însă, deși pepenele arată bine în exterior, interiorul ar putea să ne lase un gust amar. Există însă metode prin care putem face alegerea corectă.

Jordan Carter, director de vânzări și marketing la Leger and Son, o fermă de pepeni verzi care activează încă din 1965, a vorbit într-un interviu acordat pentru Yahoo despre acest lucru. Cum se alege pepenele perfect și copt?

Nu trebuie nici să bați în el și nici să îl pipăi prea mult. Mai exact, fermierul cu experiență spune că un detaliu contează. Pepenele trebuie ridicat și verificat. Dacă acesta are o pată galben-crem pe partea inferioară, atunci este cel perfect.

Digi24.ro

VIDEO Trump, salvat de o gafă imensă de soția lui. Ce i-a șoptit Melania la ureche la înmormântarea papei Francisc

„Ar trebui să fie mată la culoare, iar burta sau partea inferioară a pepenelui verde ar trebui să aibă o pată galben-crem. Aici a stat pepenele verde pe pământ și s-a copt la soare,” spune Carter, pentru sursa citată.

Sfaturile unui fermier cu experiență

Ce se întâmplă dacă zona respectivă este verde deschis sau albă? Înseamnă că pepenele nu este copt încă. Iar un detaliu în acest sens ni-l poate da și greutatea. Cum poți alege pepenele perfect?

Digisport.ro

"Cea mai frumoasă femeie din lume" a venit cu răspunsul, la scurt timp după ce și-a supărat milioanele de fani

Potrivit fermierului, greutatea trebuie să fie pentru dimensiunea lui. Asta în contextul în care pepenele verde conține 92% apă. Referitor la sunetul pe care pepenele îl scoate și aici există discuții.

Mai exact, unii oameni lovesc pepenele pe lateral și își dau seama dacă acesta este copt sau nu. Adevărul este că și sunetul poate face diferența. Totuși, este esențial să îl recunoaștem pe cel corect.

„Un pepene verde copt va avea un sunet surd și gol. Un pepene verde imatur va avea un sunet mai înalt, ca un ping”, a mai adăugat fermierul. El le mai recomandă celor care vor să facă o alegere bună să nu se lase influențați de culoare. Deși pepenele poate arăta bine în exterior, nimic nu garantează că interiorul va fi la fel.