News

Cămara care a lăsat pe toată lumea cu gura căscată. Așa se fac pregătirile pentru iarnă

Cum trebuie să arate o cămară perfectă pentru iarnă. Ce pregătiri a făcut o familie de români încă din luna iulie. Imaginile care i-au lăsat pe toți fără cuvinte
10.07.2022 | 11:00
Camara care a lasat pe toata lumea cu gura cascata Asa se fac pregatirile pentru iarna
O cămară pregătită pentru iarnă a uimit pe toată lumea. Sursa foto - facebook
ADVERTISEMENT

Pregătirile de iarnă au început în mai toate casele, însă un român a reușit să impresioneze pe toată lumea după ce a postat o imagine cu cămara în care își ține borcanele cu gemuri, dulcețuri, compoturi, murături și toate cele.

Cum se fac pregătirile pentru iarnă

Daniel Nicolae nu a ezitat și a oferit tuturor mai multe imagini cu spațiul de depozitare al familiei sale. La puțin timp au început să apară și comentariile. Lumea nu a mai contenit cu laudele la adresa acestuia.

ADVERTISEMENT

De altfel, în imagini se văd diferite produse aranjate perfect, pe capitole și gata pentru o iarnă care se anunță destul de lungă având în vedere scumpirile din ultima perioadă.

Mulți dintre români au dorit chiar să afle rețeta bărbatului pentru mai multe produse. „Cum de rezistă fasolea păstăi la borcan? Cum o faceți? A mea nu a rezistat niciodată (am încercat de 3 ori), mi-a fermentat repede”, a vrut să știe Gianina Floricel.

ADVERTISEMENT

„Se fierb păstăile cu apa în care se pune sare de murături (câteva clocote) apoi se așează în borcane cu apa în care au fiert. Se pun capacele și se sterilizează borcanele cam 30-40 minute de când apa din oală a început să fiarbă. Se lasă până se răcesc în apa respectivă, acoperite bine cu cu prosoape, pături”, au punctat utilizatorii.

Ce puteți pune la congelator pentru iarnă

  • ardei și gogoșari: tăiați și curățati
  • plante aromatice. Vorbim în acest caz despre pătrunjel, leuștean, țelină, busuioc, mentă
  • dovleac
  • ardei copți
  • vinete coapte
  • fructe congelate
  • spanac
  • mazăre fiartă (blanșată) și congelată (vara în sezon)
  •  broccoli, conopidă
  • porumb
ADVERTISEMENT

Ce conserve sunt recomandate pentru iarnă

  • suc de roșii; conserve de roșii tăiate cuburi
  • gemuri fără zahăr, prune, caise, mere, pere, zmeură, piersici
  • compoturi
  • vinete opărite, conservate în sos tomat
  • vinete coapte
  • frunze de viță de vie

Ce murături trebuie să aibă fiecare gospodină în cămară

  • gogonele
  • castraveți
  • pepene murat
  • varză murată
  • conopidă murată
  • ardei murați