Care sunt cele mai bune ouă vândute în supermarketurile din România? Mihaela Bilic a vorbit despre acest subiect. Sunt mai scumpe decât cele pe care le știam până acum? Iată explicația nutriționistului.
Ouăle sunt sănătoase. Totodată, acestea se găsesc foarte ușor în comerț, având în același timp și un preț accesibil. Și totuși există diferențe între ele? Ce putem alege astfel încât să ne bucurăm de multiple beneficii?
Mihaela Bilic a spus care sunt cele mai bune ouă vândute în supermarketurile din România. Nutriționistul a vorbit despre diferența dintre ouăle bio din comerț, dar și cele cu omega 3. Merită să plătim bani în plus pentru ele?
Se pare că, potrivit nutriționistului, fiecare tip de ouă din comerț are calitățile sale. Sunt ouă care provin de la găini crescute la sol. Altele în schimb promit să fie din ferme unde păsările au crescut foarte bine.
Care e adevărul? Mihaela Bilic a vorbit despre ouăle funcționale, care conțin acizi grași esențiali omega 3. Asta înseamnă că alimentația găinii este atent aleasă, iar mai apoi, calitatea oului e una superioară.
Care sunt deci cele mai bune ouă vândute în supermarketurile din România? Cele cu omega 3, nu cele bio. Mihaela Bilic spune că ea ar alege oul cu omega 3, asta în contextul în care este sigură că găinile au crescut în condiții optime și au fost hrănite bine.
Totodată, nutriționistul vorbește și despre mai multe procese care trebuie luate în calcul și evidențiază beneficiile pe care le are un consum regulat de astfel de ouă. Astfel, mai departe, toți clienții vor știi ce să aleagă.
„Mai nou există pe piață și ouă funcționale, cu aport de acizi grași esențiali omega 3. Aceste ouă merită lăudate: găina este intermediarul prefect care prelucrează omega 3 din surse vegetale și îl transformă în omega 3 eficient pentru noi, oamenii.
Alimentația găini se reflectă direct în calitatea oului, nu întâmplător găinile hrănite cu porumb au gălbenușul mai galben, iar găinile hrănite semințe de in conțin mai mult omega 3. Haideți să lăsăm găinile să mănânce semințe de in, au enzimele digestive necesare să extragă nutrienți benefici, o fac mai bine decât noi
Dacă ar fi să alegem pe ce anume să cheltuim mai mulți bani, între oul BIO și oul cu omega 3, eu îl aleg pe ultimul. Pentru că știu că în prezent mare parte a hranei BIO este produsă la scară industrială în China iar materia primă rămâne tot soia.
În schimb pentru oul cu omega 3 este obligatoriu să hrănești găina cu semințe. Iar analiza nutrițională a oului cu omega 3 confirmă conținutul lui bogat în acizi grași esențiali. În concluzie dacă vreți să mâncați mai sănătos și nu aveți în meniu pește și fructe de mare de minim 2 ori/săptămână, completați cu un ou cu omega 3!”, a scris Mihaela Bilic pe contul personal de Facebook.