Carmen Brumă dezvăluie care este alimentul perfect pentru Postul Paștelui: “Trei – patru ore nu îți mai e foame”

Postul Paștelui este perceput ca o etapă de curățare spirituală, dar și una de detoxifiere a organismului. Carmen Brumă a dezvăluit ce aliment este bine să consumăm în această perioadă.

Carmen Brumă dezvăluie care este alimentul perfect pentru Postul Paștelui: “Trei – patru ore nu îți mai e foame”

Există anumite legume și fructe care trebuie consumate neapărat în Postul Paștelui. Printre acestea se numără și mazărea. În cadrul unei emisiuni, Carmen Brumă a explicat care sunt beneficiile acestui aliment asupra organismului.

“Mazărea este foarte bună în post pentru că are foarte multe fibre, ține de foame, te satură și îți asigură energie pe o durată mai mare de timp. Dacă mănânci o farfurie de mazăre cu multe legume și asociezi și o felie de pâine, în mod normal, trei – patru ore, nu îți mai este foame.

 Puteți adăuga, la final, după ce ați făcut mazărea, puțină drojdie de bere inactivă. Are un gust ușor de parmezan”, a spus Carmen Brumă în emisiunea Neatza de weekend de la Antena 1.

Digi24.ro

Niște români s-au instalat confortabil în casa unei spaniole plecate la copii, în Canada, și nu mai vor să plece

De asemenea, Carmen Brumă a oferit și câteva sfaturi celor care doresc să mănânce sănătos.

“Prefer mazărea cu sos de roșii pentru că sosul de roșii stimulează absorbția fierului care există în mazăre. E bine ca atunci când ținem post să combinăm sursele de proteine astfel încât să avem alimente cu proteine complete.

Trebuie să avem grijă, ca la majoritatea meselor, să avem o sursă de leguminoase, adică mazăre, fasole, linte sau năut, cu o sursă de cereale sau făinoase. Cum facem acest lucru? La masa aceasta cu mazăre și suc de roșii, la care adăugăm foarte multe legume, punem și o felie de pâine.

Astfel avem proteină completă. Sau facem paste și adăugăm niște boabe de mazăre. Acestea sunt soluții foarte bine când vă pregătiți mâncarea pentru post”, a spus Carmen Brumă la Antena 1, în emisiunea Neatza de weekend.