Ultimele zile din decembrie aduc agitație în toate cofetăriile din țară. Oamenii se îngrămădesc să-și ridice comenzile pentru torturile de Revelion sau speră să mai prindă unul de vânzare. Ce preț are un tort pentru noaptea dintre ani?
Tortul rămâne desertul perfect pentru a marca trecerea în noul an, fie că mergi la o petrecere și vrei să impresionezi gazdele cu un cadou special, fie că primești tu musafiri și vrei să le oferi ceva dulce și elegant. Află care sunt cele mai căutate arome în acest an și cât trebuie să plătești pentru un astfel de desert.
După mesele îmbelșugate de Crăciun, românii par să prefere torturile cu fructe pentru masa de Anul Nou, anunță observatornews.ro. Într-o singură cofetărie s-au pregătit peste 300 de torturi, iar comenzile curgând în continuare.
Printre cele mai căutate deserturi ale acestui final de an se numără torturile cu bezea, dar și creațiile mai pretențioase precum tortul Dubai sau Mousse, decorate cu foiță de aur.
La mare căutare sunt și torturile clasice cu blat de nucă, cremă de vanilie și zmeură proaspătă.
„Cel mai cautat tort este tortul cu blat de nuca, crema de vanilie si zmeura proaspata. Pe locul 2, am verificat lista, se află tortul de cafea”, menționează Cristian Turcu, manager cofetarie, conform sursei.
Prețurile pentru torturile de Revelion au crescut considerabil în acest an, pornind de la 180 de lei kilogramul. Pentru cei cu gusturi mai rafinate, care preferă specialități precum creme-de-la creme, torturile cu bezea sau cele sofisticate cu foiță de aur, prețul poate ajunge până la 350 de lei pe kilogram.
Pentru clienții nehotărâți sau cei care vor să încerce mai multe sortimente, cofetarii au venit cu o soluție practică în care scot la vânzare torturi la felie. Așa, oricine își poate crea propria selecție de deserturi pentru noaptea dintre ani.
„Pot cumpăra din torturile noastre feliate, felii, poate doresc să încerce mai multe sortimente, noi avem aceasta soluţie”, mai spune Cristian Turcu, manager cofetarie.