Life

Cât costă un kilogram de carne de urs în România. Țara unde oamenii o consumă frecvent, e vândută chiar și sub formă de conserve

Ce preț are un kilogram de carne pe urs în magazinele românești. Locul unde e mâncată des și se vinde inclusiv la conserve.
08.08.2024 | 18:40
Cat costa un kilogram de carne de urs in Romania Tara unde oamenii o consuma frecvent e vanduta chiar si sub forma de conserve
Ce preț are un kilogram de carne pe urs în magazinele românești. Locul unde e mâncată des și se vinde inclusiv la conserve. Sursa foto: freepik.com
ADVERTISEMENT

Cât costă un kilogram de carne de urs în România. Țara unde oamenii o consumă frecvent, e vândută chiar și sub formă de conserve. Bucătarii de top spun că are gust intens și bogat, asemănător cu carnea de vită.

Ce preț are un kilogram de carne pe urs în magazinele românești. Locul unde e mâncată des și se vinde inclusiv la conserve

Ce preț are un kilogram de carne pe urs în magazinele românești. Locul unde e mâncată des și se vinde inclusiv la conserve. Se găsește cu foarte mare ușurință la tonomate, care sunt o adevărată inovație în această țară.

ADVERTISEMENT

Japonia este regiunea care consumă o cantitate foarte mare din acest produs, mai ales de către oamenii care locuiesc în nord, în Akita sau Semboku. Locuitorii pot achiziționa alimentul în cutii sau sub formă de tocană instant.

Delicatesa a ajuns una importantă, motiv pentru care compania care deține automatele a primit numeroase cereri pentru a face livrări. Firma a primit multe solicitări de la persoane care sunt stabilite în Tokyo.

ADVERTISEMENT

Carnea de urs care se vinde la automatele japoneze provine de la animalele care sunt împușcate. Acestea sunt vânate de membrii unei asociații locale de vânătoare, care au primit permisiunea de a elimina doar un anumit număr de exemplare pe an.

În nordul Japoniei carnea de urs se vinde cu 16,5 dolari pentru o porție de 250 de grame. În țara noastră consumul acestui preparat începe să fie destul de apreciat, deși sunt doar câteva magazine care îl au la vânzare.

ADVERTISEMENT

Care este prețul pe care îl are carnea de urs

Acest tip de vânat se poate achiziționa cu un preț destul de piperat. Pe un site de specialitate carnea de urs se vinde cu prețuri cuprinse între 472 și 500 de lei, în funcție de bucata aleasă. Un kilogram de pulpă de urs poate ajunge până la 235 de lei.

De asemenea, cotletul de urs se găsește la raft cu circa 285 de lei kilogramul. Carnea care provine de la aceste animale este apreciată pentru valorile sale nutriționale pentru că este bogată în proteine (25,6 g) și are un conținut scăzut de grăsimi (3,1 g).

ADVERTISEMENT

Totodată, nutriționiștii transmit că nu conține carbohidrați pentru că are o valoare calorică de aproximativ 130 kcal. Pe de altă parte, bucătarii spun că are un gust intens și bogat, similar cu carnea de vită.

„Carnea de urs are un gust curat și nu e tare”, a declarat un purtător de cuvânt al restaurantului Soba Goro pentru Mainichi, potrivit The Guardian. Automatele din Japonia mai conțin carne de balenă și insecte comestibile.

ADVERTISEMENT
Tags: