Câtă cafea este bine să consumi într-o zi, potrivit medicilor? Un studiu a explicat ce se întâmplă dacă bei trei cești într-o zi. Acest lucru poate avea beneficii neașteptate pentru sănătate.
Cafeaua este o băutură pe care multe persoane o consumă la prima oră a zilei pentru a avea enegie. Este delicioasă și poate fi consumată în diverse moduri.
Potrivit unui studiu complex, realizat de UK Biobank, finanțat de sistemul britanic de sănătate (NHS), un consum ușor până la moderat de cafea poate avea mai multe beneficii asupra sănătății. Mai mult, poate reduce mortalitatea.
Mai exact, este vorba despre o cantitate cuprinsă între între 0,5 și 3 cești ce cafea pe zi. Studiul a monitorizat aproape o 500.000 de britanici, timp de 11 ani.
“Acest studiu este unul dintre cele mai mari și mai relevante în domeniul impactului cafelei asupra sănătății.
S-a demonstrat că un consum de 0,5 până la 3 cești de cafea pe zi este asociat cu o reducere a mortalității totale și cardiovasculare”, a declarat Dr. Adrian Copcea, specialist în Diabet, Nutriție și Boli Metabolice.
Studiul a cuprins evaluări detaliate ale sănătății cardiovasculare. Pentru a analiza rigiditatea pereților arteriali la peste 30.000 de participanți, a fost utilizată imagistica prin rezonanță magnetică nucleară (RMN).
De asemenea, dr. Copcea a mai spus că “datele au fost favorabile cafelei chiar și pe aceste repere de structură și funcționalitate cardiovasculară”.
Totodată, medicul a mai menționat că studiul UK Biobank a confirmat faptul că “nu există asocieri negative între consumul moderat de cafea și hipertensiunea arterială”.
Dr. Copcea a mai precizat că studiul oferă și explicații pentru mecanismele de protecție pe care le oferă cafeaua.
În plus, riscul de mortalitate asociat cu consumul moderat de cafea a fost calculat la 0,88, în comparație cu persoanele care nu consumă deloc această băutură, riscul de deces fiind redus cu 12%.
“Aceste rezultate sunt extrem de semnificative și evidențiază beneficiile consumului moderat de cafea asupra sănătății cardiovasculare și generale”, a mai transmis dr. Copcea, conform ziare.com.
Este bine ca această băutură să fie consumată cu moderație, fără a face excese, după cum recomandă specialiștii.