Ce conțin, de fapt, roșiile din piață. Rezultatele de laborator sunt șocante. Mulți români le cumpără fără să știe

V-ați întrebat vreodată ce conțin, de fapt, roșiile din piață pe care le punem ulterior pe masă? Răspunsul este unul alarmant, iar specialiștii trag un serios semnal de alarmă privind pericolul care se ascunde în conținutul acestei legume.

Multe dintre roșiile din piață conțin substanțe chimice extrem de periculoase

Ne aflăm în plin sezon al legumelor și fructelor. Având culori plăcute, unele chiar strălucitoare, forme perfecte, produsele comercianților ne atrag rapid atenția. Ceea ce mulți români nu știu însă este un adevăr trist: conținutul legumelor și al fructele poate să ne afecteze extrem de grav din punct de vedere al sănătății.

În această perioadă, roșiile sunt ”vedete” în marile piețe, fiind cele mai cumpărate produse. Pe de altă parte, specialiștii au ajuns la concluzia că tot roșiile sunt legumele care conțin și cel mai mare pericol pentru români.

Care este explicația? Ei bine, recent, jurnaliștii de la Observator au cumpărat roșii din 9 locații diferite. Apoi, au mers cu ele în laborator pentru a afla ce conțin, de fapt, acestea.

Digi24.ro

Toma Cuzin, Firicel din „Las Fierbinți”, reținut de Poliție după ce a ieșit pozitiv la testul antidrog

S-au făcut teste pentru a se vedea conținutul de substanțe chimice, pesticide, așa cum le spun specialiștii. De regulă, acestea sunt folosite pentru combaterea dăunătorilor. Partea problematică este că acestea, folosite în cantități mari, devin extrem de toxice pentru om. Trebuie spus că, din 9 probe duse la analize, 8 erau pline cu pesticide.

Digisport.ro

Ce spune regulamentul în cazul lui Laurențiu Reghecampf: ”Persoana va fi exclusă din activitatea fotbalistică”

Ce este Acetamiprid, pesticidul găsit în roșii. Pesticidele afectează pielea, ochii și ficatul. Risc de cancer

Un pesticid extrem de periculos rezultat în urma testelor este Acetamiprid. Specialiștii spune că e foarte toxic și duce la grave probleme de sănătate dacă ajunge în corpul uman.

Acesta provoacă iritații ale pielii și ochilor, amețeli şi dureri de cap. Un altul depistat, Ciprodinil, afectează funcția renală şi poate duce la tulburări ale ficatului sau a funcției digestive.

Directorul Institutului de Cercetări Alimentare (ICA), Alexandru Cîrîc, a precizat că, în final, astfel de pesticide pot provoca și cancer. ”Ajung până la urmă să producă boli, de obicei de genul cancerului. Sunt afectate organele interne, iar multe dintre aceste substanțe vor genera boli prin acumulare”, a explicat Alexandru Cîrîc, conform sursei citate.

Informații despre conținutul legumelor a ajuns și sub atenția medicilor. Aceștia afirmă că unele pesticide cauzează boli cronice, în special cancere, de tip mamar sau testicular. ”(…) pot să modifice fertilitatea, pot să provoace defecte genetice ale embrionului sau chiar moartea embrionilor. Pot acționa asupra sistemul nervos central, dureri de cap, spasme, convulsii”, a precizat Marius Chipurici, medic toxicolog.

Cum putem să ne protejăm față de legumele posibil contaminate cu pesticide din piață

Romeo Şoldea, director general Agenţia Fitosanitară din România, spune că producția agricolă performantă şi profitabilă nu se poate fără pesticide. E important ca fermierii să folosească produse omologate și să respecte dozele de aplicare. Dacă se întâmplă asta, nu sunt probleme pentru oameni.

Scenariul de mai sus, unul ideal, nu se prea aplică în teren. În prezent, întrucât nu există o reglementare mai strictă şi un control mai ferm, substanțele chimice ajung să fie folosite în exces chiar fără rea voință.

E imposibil pentru un simplu cetățean să știe ce cumpără. Pe de altă parte, putem să ne apărăm oarecum de aceste pesticide. Specialiștii recomandă ca alimentele din piață să fie spălate. De asemenea, dacă se poate, să fie menținute cu o soluție cu o linguriță sau două de bicarbonat de sodiu timp de 5 – 10 minute și apoi spălate.