Ce conține parizerul care se vinde în supermarketurile Lidl, Kaufland, Auchan și Penny. Mulți români îl cumpără la ofertă, dar prea puțini se uită la eticheta produsului

Ce conține, de fapt, parizerul de la Lidl, Kaufland, Auchan și Penny. Puțini consumatori citesc informațiile regăsite pe eticheta produselor. Acestea sunt achiziționate adesea la ofertă.

Ce conține parizerul care se vinde în supermarketurile Lidl, Kaufland, Auchan și Penny. Informațiile care se găsesc pe etichetă

Mezelurile sunt cumpărate de români într-un număr destul de mare, fiind printre cele mai consumate alimente. Există foarte multe tipuri și mărci care se vând în supermarketurile din țară.

Dacă mergi la Penny, Lidl, Kaufland sau Auchan, vei vedea că fiecare magazin pune la dispoziție o gamă largă de mezeluri, printre care șuncă, salam, parizer și alte produse.

Printre cele mai consumate mezeluri de către români se numără parizerul. Înainte de a achiziționa acest aliment, este esențial să verificăm eticheta produsului, indiferent de supermarket sau brand.

Digi24.ro

VIDEO. Mărturia unei sportive, despre antrenorul acuzat de proxenetism: „A intrat peste mine...”

InfoCons a realizat un studiu bazat pe etichetele produselor de tip parizer cu carne de pasăre care se regăsesc la unele dintre cele mai mari supermarketuri din țară.

De la Lidl, românii pot achiziționa parizerul comercializat sub brandul Baroni, produs de Goodies Meat Production SRL. Este vorba despre un parizer țărănesc din piept de pui.

Pe eticheta acestui produs se află și ingredientele folosite. Parizerul de la Lidl, de 500 de grame, conține 60% piept de pui, apă, 5% slănină, 5% carne de pasăre, piele de pasăre, sare, amestec de condimente, precum și extracte din amestec de condimente.

Produsul mai conține și stabilizator: difosfați, agent de îngroșare: alginat de sodiu, arome, antioxidant: acid ascorbic, conservant: nitrit de sodiu.

Digisport.ro

Câți bani va încasa Simona Halep din partea ITIA, după ce a apărut motivarea deciziei TAS

Acest parizer conține următoarele E-uri: E450: difosfați; E401: alginat de sodiu; E300: acid ascorbic; E250: nitrit de sodiu. Conținutul de carne este de 65%.

Tot la Lidl, clienții pot cumpăra și miniparizerul de pasăre Baroni. Acesta re un conținut de carne de pasăre de 70%, precum și proteină de mazăre și amidon din cartofi. În rest, acesta conține aceleași ingrediente precum parizerul din piept de pui.

La Kaufland, clienții pot găsi parizerul Gustoso, produs de Cris-Tim Family Holding SRL. Acesta conține, de asemenea, 70% carne de pasăre și proteină vegetală din mazăre.

În rest, conține apă, sare, condimente și extracte de condimente, dar și stabilizator (trifosfați), antioxidant (ascorbat de sodiu) și conservant (nitrit de sodiu). Produsul conține, astfel, trei E-uri, și anume E451 (trifosfați), E301 (ascorbat de sodiu) și E250 (nitrit de sodiu).

Ce scrie pe eticheta parizerului de la Auchan

Parizerul cu piept de pui produs de Auchan România SA (500 g) conține o cantitate mai mică de carne, în comparație cu produsele enumerate mai sus.

Este vorba despre 55% piept de pui, slănină porc, sare, condimente și extracte de condimente, precum și stabilizatori (difosfați, trifosfați), antioxidant ((acid ascorbic), agent de îngroșare (caragenan) și conservant (nitrit de sodiu). Produsul conține, de altfel, și zaharuri (dextroză) și aromă (de fum).

Parizerul comercializat de Auchan conține mai multe E-uri, după cum urmează: E450: difosfați; E451: trifosfați; E300: acid ascorbic; E407: caragenan; E250: nitrit de sodiu.

Tot la Auchan, mai există și parizerul cu carne de pasăre (1000 g). Acesta conține o cantitate de 75% de carne de pasăre, dar și proteină animală (porc) și proteină vegetală de mazăre.

Produsul mai conține apă, sare, stabilizatori (difosfați), antioxidanți ((acid citric, eritorbat de sodiu, extract bogat în tocoferol), dar și extracte de condimente (boia dulce) și aromă de fum. Produsul conține mai multe zaharuri, și anume dextroză și maltodextrină, dar și agent de îngroșare și conservant.

Spre deosebire de parizerul cu piept de pui, cel de pasăre conține mai multe E-uri: E450: difosfați; E330: acid citric; E316: eritorbat de sodiu; E307: tocoferol; E407: caragenan; E250: nitrit de sodiu.

Ce conține parizerul de la Penny. Informațiile de pe eticheta produsului

Parizerul Casa Gustului, produs de Agro-Ardeal SRL și comercializat la Penny, conține mai puține E-uri și o cantitate de 70% de carne de pasăre. Pe lista ingredientelor mai intră și fibră vegetală din grâu, apă și sare.

Mai conține, totodată, și extracte de condimente, polifosfați de sodiu (E452), acid ascorbic și nitrit de sodiu (E250). Parizerul cu carne de pasăre de la Penny conține și E30, care este ascorbat de sodiu.

O caracteristică pe care toate tipurile de parizer enumerate o au este faptul că acestea conțin anumite E-uri. Toate au în componență nitrit de sodiu, iar cel de la Auchan conține și zaharuri.