Experții din domeniul agricol au dezvăluit ce plante aromatice poți cultiva pe timp de iarnă, în propria casă, fără să fie nevoie să depui eforturi majore. Se folosesc în multe preparate pentru că oferă gust și savoare din plin.
Sezonul rece este o perioadă perfectă pentru a sădi diverse plante aromatice, chiar dacă temperaturile sunt scăzute. În propria gospodărie acestea pot crește armonios pentru că au la îndemână toate „ingredientele” necesare.
Un răsad care nu trebuie să lipsească din casă pe timp de iarnă și care se folosește la multe preparate culinare este cimbrul. Acesta se dezvoltă foarte bine în interior, putând fi păstrat pe pervazul de la fereastră.
Ghiveciul trebuie să stea la geam pentru că planta are nevoie de suficientă lumină pentru a prospera. De asemenea, gospodinele pot crește mărar în ghiveci, acesta putând fi utilizat la ciorbe, tocane sau chiar la pește.
Mărarul se dezvoltă rapid și nu necesită un spațiu prea mare pentru a se înmulți. De asemenea, o altă plantă de apartament, care nu are nevoie de condiții speciale, este busuiocul. Acesta adoră căldura și lumina.
În plus, leușteanul este o plantă care crește foarte bine în sezonul rece, în ghiveci. Gospodinele îl folosesc la diverse preparate culinare tradiționale, fiind o verdeață nelipsită din mâncărurile care se savurează iarna.
Totodată, menta este ușor de cultivat în interior. Specialiștii spun că îi trebuie multă apă și lumină pentru a crește armonios. Se folosește atât la mâncare, cât și la deserturi sau la prepararea diferitelor băuturi.
Menta este o plantă aromatică care este folosită adesea în ceaiuri, care se consumă foarte des în sezonul rece. Aceasta este indicată persoanelor care se confruntă cu probleme digestive, cum ar fi flatulența, balonarea și indigestia.
Studiile demonstrează că uleiul din compoziția acestei plante poate contribui la scăderea duratei, frecvenței și intensității durerilor abdominale la copii. În plus, cercetătorii transmit că menta poate calma migrenele și durerile de cap.
De asemenea, poate ameliora crampele menstruale și reduce congestia nazală. Mai mult, specialiștii susțin că are rolul de a reda energia pierdută și totodată, poate reduce senzația de oboseală din timpul zilei.