Premiul „Chefi la cuțite” Sezonul 14 nu se rezumă doar la cei 30.000 de euro. Ce altă recompensă uriașă va primi câștigătorul?
Sezonul 14 al îndrăgitului show culinar “Chefi la cuțite” vine cu mari surprize pentru concurenți și telespectatori deopotrivă. Pe lângă premiul în bani de 30.000 de euro, câștigătorul va beneficia de o oportunitate fantasctică în lumea gastronomiei de elită.
Antena 1 a anunțat că marele premiu include și un stagiu de practică de o lună la restaurantul Retroscena din Italia, deținut de celebrul bucătar Richard Abou Zaki. Acest restaurant se mândrește cu o stea Michelin, oferind astfel câștigătorului șansa unică de a se perfecționa într-un mediu culinar de excepție.
“Un astfel de stagiu reprezintă o perioadă de formare fundamentală în cariera unui bucătar care vrea să lucreze la un nivel foarte înalt. O spun din proprie experiență – așa a început și cariera mea: locurile în care am muncit la început de drum mi-au devenit accesibile prin astfel de stagii de pregătire”, a declarat Richard Abou Zaki, unul dintre cei patru jurați, potrivit libertatea.ro.
El împărtășește cum stagiile similare la restaurante renumite precum Le Gavroche din Londra și Osteria Francescana i-au deschis uși și i-au oferit cunoștințe prețioase. Juratul sublinează că toți marii bucătari au trecut prin stagii de pregătire pentru a ajunge la nivelul lor de expertiză.
„Pentru că o asemenea experiență este o oportunitate care poate să apară odată-n viață și aceasta cred că este frumusețea acestui premiu: ai posibilitatea să trăiești o experiență cu totul nouă, să ajungi în bucătăria unui restaurant cu o stea Michelin, să stai o lună și să descoperi cum e întreaga sa organizare”, a mai spus Richard Abou Zaki.
Acest premiu valoros va deveni o componentă permanentă a emisiunii, fiind oferit în fiecare sezon viitor “Chefi la cuțite”. Așa că, pe lângă 30.000 de euro, câștigătorul va avea ocazia să învețe de la cei mai buni din domeniu.
„Persoana care va câștiga Chefi la cuțite va avea ocazia să vină la Retroscena și să vadă pas cu pas munca pe care o facem aici zi de zi, din pasiune pentru arta culinară și cu respect pentru clienții noștri”, a declarat juratul, conform sursei citate.
Filmările pentru sezonul 14 sunt în plină desfășurare, iar înscrierile pentru sezonul 15 au început deja pe casting.a1.ro. În plus, noul sezon aduce și alte surprize.
Richard Abou Zaki a invitat un oaspete special în show. Este vorba despre Chef Massimiliano Mascia de la renumitul restaurant San Domenico di Imola. Acesta deține 2 stele Michelin. Mascia va găti celebrul său “uovo in raviolo”, o rețetă unică în lume cu marcă înregistrată, oferind juraților și telespectatorilor o experiență culinară de excepție.
„L-am invitat pe Max Mascia pentru a le face o surpriză colegilor mei, Chef Orlando Zaharia, Chef Alexandru Sautner și Chef Ștefan Popescu. Uovo in raviolo este unica farfurie din lume cu marcă înregistrată, de aceea mi-am dorit acest moment cu totul special. Este pentru prima dată când un Chef cu 2 stele Michelin vine la Chefi la cuțite – pentru a-i întâlni pe jurați și pentru a le găti un signature dish care a făcut istorie”, a încheiat acesta, conform libertatea.ro.