Life

Cel mai toxic și periculos salam din comerț. O mulțime de români îl cumpără, iar unii îl și consumă zilnic. Ce au aflat cercetătorii despre el e complet neașteptat

Care este cel mai nociv salam din comerț? Mulțimi de români îl cumpără, dar nu știu ce consumă și ce pun în farfurie. Ce au aflat cercetătorii?
04.10.2024 | 18:46
Cel mai toxic si periculos salam din comert O multime de romani il cumpara iar unii il si consuma zilnic Ce au aflat cercetatorii despre el e complet neasteptat
Cât de toxic este salamul pentru organism. Sursa foto: Alba24
ADVERTISEMENT

Care e cel mai toxic salam? Mare atenție la ce luați din comerț. O mulțime de români îl consumă aproape zilnic și își deteriorează starea de sănătate fără să-și dea seama. Efectele negative sunt multiple. Ce ne avertizează specialiștii?

Care este cel mai toxic și periculos salam din comerț?

Salamul este mâncat de o mulțime de persoane, inclusiv de români, sub formă de sandviș. Își încep dimineața cu acest produs, la micul dejun, în ideea de a căpăta energie pentru întreaga zi. Însă, rezultatul poate fi contrar așteptărilor.

ADVERTISEMENT

Din cauza conținutului plin adesea de nitrați în loc de energie poate apărea oboseala. Sistemul digestiv se îngreunează dacă îi oferim alimente procesate, cu tot felul de aditivi. De altfel, se depune grăsime pe ficat și nu este de mirare dacă ne trezim cu durere de cap sau amețeli, de exemplu.

Fosfați, nitriți, nitrați, arome sintetice, coloranți, multă sare, multă apă și foarte puțină carne sunt printre alimentele care compun mare parte din mezelurile prezente pe rafturile din magazine. Aspectul aparent delicios este redat în general de făina de soia sau de amidonul din cartofi.

ADVERTISEMENT

Făina de soia sau amidonul de cartofi au 40% din compoziția unui parizer ieftin sau a unui salam. Sarea în cantități mari împiedică absorbția calciului în corp, îmbătrânește pielea și determină apariția cearcănelor și a pungilor sub ochi.

Nitrații din mezeluri sunt printre principalii factori care pot provoca demență, boli neurodegenerative sau chiar cancer la stomac sau de orice tip. Un alt pericol la care ne expunem din cauza nitraților sunt și afecțiunile cardiovasculare.

ADVERTISEMENT

Datele îngrijorătoare ale unui studiu despre mezeluri

Un studiu apărut în publicația BMC Medicine, realizat pe un lot de 448.568 de subiecți care au inclus în alimentația zilnică mezeluri, a avut rezultate impresionante. Datele colectate arată că persoanele care au consumat mai mult de 160 de grame pe zi, adică echivalentul a doi cârnați și o felie de bacon, aveau cu 44% mai multe șanse de a muri mai repede decât cei care și-au limitat consumul la 20 de grame.

Cercetarea a fost realizată pe un interval de 12, 7 ani și a fost efectuată pe subiecți din 10 țări europene. Rezultatele au mai arătat că unele dintre cele mai frecvente cauze ale unui deces sunt bolile cardiovasculare și diferitele forme de cancer.

ADVERTISEMENT

Drept urmare, ați face bine să excludeți din alimentație tot ceea ce înseamnă mezeluri din comerț. Astăzi există posibilitatea de a le prepara și acasă, prin rețete foarte simple, virale pe internet. Sănătatea este cea mai importantă pentru fiecare dintre noi.

ADVERTISEMENT
„Măi fato!” » Ion Țiriac, dialog aprins cu Simona Halep: „O greșeală foarte-foarte...
„Măi fato!” » Ion Țiriac, dialog aprins cu Simona Halep: „O greșeală foarte-foarte mare pe care ai făcut-o!”
”Am plecat de acolo plângând”. Masacrul din Parcul IOR: cum arată acum zona...
”Am plecat de acolo plângând”. Masacrul din Parcul IOR: cum arată acum zona retrocedată, pusă la pământ chiar sub ochii poliției
Mihai Bendeac, la ProTV? Prima reacţie a actorului despre posibila colaborare cu postul...
Mihai Bendeac, la ProTV? Prima reacţie a actorului despre posibila colaborare cu postul TV. Exclusiv
Semnul demenței care se vede când urci scările. Tendința care ar trebui să...
Semnul demenței care se vede când urci scările. Tendința care ar trebui să dea de gândit
Devastat de pierderea uriașă, CTP nu s-a mai ascuns. Exigentul gazetar a recunoscut...
Devastat de pierderea uriașă, CTP nu s-a mai ascuns. Exigentul gazetar a recunoscut asta pentru prima dată!
'În fața camerelor, zâmbet. În spate...' Bursucu, dezvăluiri despre latura nevăzută a Andreei...
'În fața camerelor, zâmbet. În spate...' Bursucu, dezvăluiri despre latura nevăzută a Andreei Marin. Au lucrat 3 ani împreună! Ce se întâmpla când camerele de filmat se opreau
Bătaie pe shaorma gratis de Black Friday! Imagini uluitoare din Cluj
Bătaie pe shaorma gratis de Black Friday! Imagini uluitoare din Cluj
Drama din spatele personajului Fetița Zurli. Vero Căliman, la 36 de ani: „Am...
Drama din spatele personajului Fetița Zurli. Vero Căliman, la 36 de ani: „Am purtat colanți roz 14 ani. Mă uit în oglindă și nu înțeleg”
Româncă dispărută fără urmă, la Lisabona. Familia o caută de trei săptămâni: ”Intenționa...
Româncă dispărută fără urmă, la Lisabona. Familia o caută de trei săptămâni: ”Intenționa să revină în România”
Panică printre cumpărători de Black Friday. Motivul pentru care mulți clienți eMag și-au...
Panică printre cumpărători de Black Friday. Motivul pentru care mulți clienți eMag și-au anulat tranzacțiile: ”Am plătit către o firmă din Polonia”
Doliu în sportul românesc. A dispărut un nume de referință
Doliu în sportul românesc. A dispărut un nume de referință
Este BOMBA momentului în showbiz. S-a anunţat acum!
Este BOMBA momentului în showbiz. S-a anunţat acum!
SALROM inovează în turismul „sărat”. Vine cu conceptul „Cafeaua la Sare” în salinele...
SALROM inovează în turismul „sărat”. Vine cu conceptul „Cafeaua la Sare” în salinele României
RĂZBOIUL se ÎNCHEIE! TRUMP a luat DECIZIA FINALĂ
RĂZBOIUL se ÎNCHEIE! TRUMP a luat DECIZIA FINALĂ
Ce trebuie să porți în buzunar de Sfinții Mihail și Gavriil pentru a...
Ce trebuie să porți în buzunar de Sfinții Mihail și Gavriil pentru a avea succes pe toate planurile
Un cuplu de români, Florin și Axinia, dispărut în inundațiile din Spania, e...
Un cuplu de români, Florin și Axinia, dispărut în inundațiile din Spania, e căutat în orezărie de copii: „M-au sunat părinții să-mi spună că-i ia apa”
Gogoși rapide cu iaurt. Sunt gata în doar câteva minute
Gogoși rapide cu iaurt. Sunt gata în doar câteva minute