Dacă ai nevoie de alimente care au mult calciu, atunci ai de unde alege. Nu trebuie să consumi neapărat lapte în fiecare zi ori să apelezi la suplimente alimentare. Din fericire, natura ne oferă tot ceea ce avem nevoie.
Calciul este un mineral esențial pentru buna funcționare a organismului. Sunt persoane se confruntă cu deficit de calciu și sunt nevoite să ia suplimente alimentare, dacă nu și-l pot asigura din alimentație.
Totodată, multe persoane cred că în realitate, calciul poate fi luat doar din lactate. Adevărul este că există și alte alimente, iar unele dintre ele au mai mult calciu și decât un pahar cu lapte.
Menționăm că o cană de lapte de vacă are aproximativ 300 de mg de calciu. Iar doza zilnică recomandată de calciu este de 1.000 de mg pe zi. Practic, o simplă cană de lapte reprezintă aproximativ o treime din aportul zilnic recomandat.
Sunt și persoane care din diferite motive nu pot consuma lactate. Ce alternative au acestea? Boabele de soia, spre exemplu, conțin o cantitate mare de calciu. Mai exact, o cană de boabe de soia verzi proaspete conține aproximativ 504 mg.
În momentul în care sunt fierte, acestea vor avea un volum mai mare. Astfel, nu e nevoie să consumi decât un sfert de cană de boabe de soia verzi pentru a obține cantitatea de calciu prezentă într-o cană de lapte.
Ce alte alimente au mai mult calciu decât laptele? Legumele cu frunze. Aici vorbim despre varza kale, spre exemplu. Poate nu știai, dar o ceașcă de varză kale gătită conține 324 mg de calciu.
Smochinele uscate sunt și ele bogate în calciu. O cană de smochine uscate conține aproximativ 241 mg de calciu. Pe de altă parte, trebuie consumate cu moderație, având în vedere că au destul de multe calorii.
Și sardinele sunt bogate în calciu, iar la fel și somonul. O singură conservă de sardine care cântărește aproximativ 106 g conține 351 mg de calciu. Și pe lângă calciu, o conservă de sardine conține 22,6 g de proteine și este bogată în acizi grași omega-3 sănătoși.
Conserva de somon e la fel de generoasă. Aceasta conține aproximativ 168 mg de calciu. Astfel, poți consuma două conserve de somon pentru a beneficia de mai mult calciu decât are un simplu pahar cu lapte.