Life

Chec delicios, fără zahăr. Carmen Brumă dezvăluie rețeta moștenită de la mama sa: „Este foarte bun”

Rețeta de chec delicios, fără zahăr, propusă de Carmen Brumă. A fost moștenită de la mama sa: „Este foarte bun”.
26.10.2024 | 17:09
Chec delicios fara zahar Carmen Bruma dezvaluie reteta mostenita de la mama sa Este foarte bun
Chec delicios, fără zahăr. Carmen Brumă dezvăluie rețeta. Foto: captură video
ADVERTISEMENT

Carmen Brună vine cu o rețetă interesantă, moștenită de la mama sa. Este vorba despre un chec delicios, fără zahăr. Cum se prepară?

Chec delicios, fără zahăr. Carmen Brumă dezvăluie rețeta moștenită de la mama sa: „Este foarte bun”

Carmen Brumă ne spune secretul unui chec delicios și sănătos, fără zahăr. Vedeta a adaptat rețeta tradițională, moștenită de la mama sa, înlocuind zahărul cu îndulcitor. Desertul a avut mult succes printre urmăritorii săi, care au vrut să afle rețeta exactă.

ADVERTISEMENT

“Am postat în vară checul acesta făcut de mama și am primit o grămadă de mesaje de la voi în care îmi cereați rețeta, așa că am rugat-o pe mama să ne învețe, pentru că nu știu să-l fac așa cum îl face ea. Am insistat să punem îndulcitor, deși rețeta tradițională este cu zahăr, dar a ieșit și cu îndulcitor. Este foarte bun”, a spus Carmen Brumă pe Instagram, potrivit spectacola.ro.

Pentru a prepara acest desert minunat, ai nevoie de câteva ingrediente simple:

Ingrediente:

5 ouă
300 grame făină
250 grame îndulcitor
7 linguri apă carbogazoasă
o lămâie (zeama și coaja rasă)
un vârf de lingură amoniac
3 linguri cacao

ADVERTISEMENT

Mod de preparare:

Pentru început, separă ouăle și bate albușurile spumă cu jumătate din cantitatea de îndulcitor și câteva picături de zeamă de lămâie până când compoziția e lucioasă. Separat, amestecă gălbenușurile cu restul de îndulcitor și apa minerală până devin cremoase.

Apoi poți să adaugi treptat făina în amestecul de gălbenușuri, urmată de amoniacul stins cu zeamă de lămâie și coaja rasă. Cu mișcări blânde, de jos în sus, încorporează spuma de albușuri pentru a păstra textura aerată a compoziției.

ADVERTISEMENT

În continuare, ia un sfert din compoziție și amestec-o cu cacao. Toarnă aluatul simplu în tava tapetată cu hârtie de copt, iar deasupra adaugă cu grijă amestecul cu cacao, creând un model decorativ după preferințele tale.

Preîncălzește cuptorul la 190 de grade Celsius și lasă checul la copt pentru aproximativ 30 de minute. Poți verifica dacă este gata folosind trucul cu scobitoarea: dacă o înfigi în centru și iese curată, înseamnă că checul tău este perfect copt.

ADVERTISEMENT

 

Veste devastatoare din SUA: Bela Karoly, antrenorul legendar al Nadiei Comăneci, e în...
Veste devastatoare din SUA: Bela Karoly, antrenorul legendar al Nadiei Comăneci, e în stare gravă » „Rugați-vă pentru el! Își trăiește ultimele zile!”
Republicanii ar putea controla și Camera Reprezentanților. Mizele pentru noua administrație Trump
Republicanii ar putea controla și Camera Reprezentanților. Mizele pentru noua administrație Trump
Marina Almășan, terorizată de Georgică Cornu. Cum a încălcat ordinul de protecție afaceristul...
Marina Almășan, terorizată de Georgică Cornu. Cum a încălcat ordinul de protecție afaceristul și ce riscă acum. Exclusiv
FCSB – Midtjylland amintește de un coșmar: echipa lui Becali, o glumă după...
FCSB – Midtjylland amintește de un coșmar: echipa lui Becali, o glumă după ultima confruntare daneză
Devastat de pierderea uriașă, CTP nu s-a mai ascuns. Exigentul gazetar a recunoscut...
Devastat de pierderea uriașă, CTP nu s-a mai ascuns. Exigentul gazetar a recunoscut asta pentru prima dată!
De la Antena1, la PRO TV! Cine e vedeta care a apărut la...
De la Antena1, la PRO TV! Cine e vedeta care a apărut la filmările pentru PROtevelion. Andra a început să țipe când a văzut-o! 'Doamne, ce bucurie!'
Ispită în teroare. Mădălina de la Insula Iubirii l-a dat pe Dany Boy...
Ispită în teroare. Mădălina de la Insula Iubirii l-a dat pe Dany Boy pe mâna poliției: „Sunt clipuri intime cu mine”. Vrea ordin de protecție
Actrița Dana Dembinski, despre cel mai cumplit moment din viața ei: “Mi se...
Actrița Dana Dembinski, despre cel mai cumplit moment din viața ei: “Mi se părea că joc un rol, că nu mi se întâmplă mie”. Exclusiv
Ce se întâmplă cu românul care a fost omul de încredere al lui...
Ce se întâmplă cu românul care a fost omul de încredere al lui Donald Trump timp de 36 de ani. Ce salariu a primit de la noul președinte al SUA
Câți bani va primi familia românilor care și-au pierdut viața în inundațiile de...
Câți bani va primi familia românilor care și-au pierdut viața în inundațiile de la Valencia. Statul spaniol acordă despăgubiri importante
Comisioane fabuloase la Visa şi Mastercard. Ce trebuie să știe clienții și comercianții
Comisioane fabuloase la Visa şi Mastercard. Ce trebuie să știe clienții și comercianții
Lidia Buble a făcut anunțul despre sarcină. Artista este în culmea fericirii: „Nu...
Lidia Buble a făcut anunțul despre sarcină. Artista este în culmea fericirii: „Nu vreți să știți ce împlinire pot să simt”
CFR Marfă trece la program de lucru de 4 zile pe săptămână
CFR Marfă trece la program de lucru de 4 zile pe săptămână
Se ÎNGHEAȚĂ PENSIILE în ROMÂNIA! Lovitură TOTALĂ pentru PENSIONARI
Se ÎNGHEAȚĂ PENSIILE în ROMÂNIA! Lovitură TOTALĂ pentru PENSIONARI
Povestea românului care a sărbătorit cu Donald Trump victoria din alegerile din SUA
Povestea românului care a sărbătorit cu Donald Trump victoria din alegerile din SUA
Un tată și-a manipulat psihologic fiul pentru a-și demoniza mama. Bărbatul a fost...
Un tată și-a manipulat psihologic fiul pentru a-și demoniza mama. Bărbatul a fost condamnat la închisoare, sentință fără precedent în România
Două zodii vor avea parte de vestea vieții lor, la finalul acestei săptămâni....
Două zodii vor avea parte de vestea vieții lor, la finalul acestei săptămâni. Perioada grea se termină, în sfârșit, pentru acești nativi