Life

Condimentul preferat al românilor, periculos pentru sănătate. Crește alarmant nivelul de stres

Legătura nebănuită dintre condimentul favorit al românilor și nivelul de stres. Descoperirea uluitoare făcută de specialiști.
16.07.2024 | 20:53
Condimentul preferat al romanilor periculos pentru sanatate Creste alarmant nivelul de stres
Condimentul care crește nivelul de stres. Sursa foto: colaj Fanatik
ADVERTISEMENT

Condimentul care crește alarmant nivelul stresului din organism. Mulți români nu-și imaginează viața fără el, dar ceea ce au descoperit cercetătorii este îngrijorător. Testele din laborator au demonstrat-o.

Condimentul favorit al românilor crește nivelul de stres

Dacă, fără vreo problemă reală, simți că ceva nu este în regulă în viața ta, atunci ar trebui să te uiți puțin în farfurie. Însă este necesar să privești cu mare atenție, deoarece un ingredient minuscul poate crește alarmant nivelul de stres. 

ADVERTISEMENT

Deși mulți români nu știu acest lucru, mâncarea poate afecta starea psihică. Cercetătorii din Edinburgh au realizat un experiment pe șoareci și au ajuns la concluzia sarea face mult rău din acest punct de vedere.

Chiar dacă nu există mâncare fără ea și se găsește mai ales în chipsuri și în preparatele de tip fast-food, specialiștii spun că, pentru menținerea sănătății, nu ar trebui consumate mai mult de două grame de sare.

ADVERTISEMENT

Matthew Bailey, profesor de fiziologie renală la universitate, a ales șoarecii deoarece spune că aceștia se aseamănă cu oamenii la anatomie, fiziologie și genetică. Și, în plus, consumă multă sare, motiv pentru care comportamentul lor a fost ușor de analizat.

Legătura dintre condiment și stres

Pentru a analiza legătura dintre consumul de sare și stres, profesorul și colegii săi au hrănit șoarecii masculi, pe unii două săptămâni, pe alții opt, cu mâncare bogată în sare, asemănătoare cu cea consumată de oameni.

ADVERTISEMENT

Iar atunci când au analizat probele de sânge, au descoperit că nivelurile cortizolului, hormonul stresului, erau mai ridicate decât în cazul celor care consumau mai puțină sare, atât în stare de repaus, cât și după ce au fost ținuți într-un tub de plexiglas, pentru a-i stresa.

ADVERTISEMENT

Bailey a subliniat că răspunsul la stres nu a fost oprit și pornit de consumul condimentului, ci doar amplificat. Diferiții factori de stres se afectează reciproc și se compun deosebit de interesant.

Acest lucru se întâmplă și în cazul oamenilor, care sunt expuși la mai mulți factori de stres pe parcursul unei zile. De aceea, este posibil ca ceva similar să se întâmple în corpul oamenilor, notează ziarulprofit.ro. 

Tags: