Life

Cum păstrezi cozonacul proaspăt și după Paște. Trucuri simple prin care te poți bucura de el mai mult timp

Știai că poți să păstrezi cozonacul proaspăt și după Paște? Există niște trucuri simple cu ajutorul cărora te poți bucura de el mai multă vreme.
04.05.2024 | 16:23
Cum pastrezi cozonacul proaspat si dupa Paste Trucuri simple prin care te poti bucura de el mai mult timp
Cum păstrezi cozonacul proaspăt și după Paște. Sursă foto: Pinterest / colaj Fanatik
ADVERTISEMENT

Cum păstrezi cozonacul proaspăt și după Paște? Există unele lucruri care nu sunt pe placul multor gospodine. Anumite preparate fie se usucă fie se strică destul de repede, astfel că în final trebuie aruncate.

Cum păstrezi cozonacul proaspăt și după Paște

Cozonacul este unul dintre preparatele vedetă de pe masa de Paște. Sunt gospodine care aleg să îl prepare acasă, după rețete tradiționale, în timp ce alte persoane îl cumpără gata făcut, fie din cofetării, fie din magazine.

ADVERTISEMENT

Indiferent de locul de unde achiziționăm cozonacul, s-ar putea să observăm după câteva zile că acesta nu mai are aceeași textură. Uneori cozonacul se usucă, alteori gustul parcă nu mai este același.

Ce să faci ca să păstrezi cozonacul proaspăt și după Paște? Sunt anumite trucuri care te ajută să te bucuri de un preparat moale, dar și gustos, pentru o perioadă mai lungă de timp. Și nu e deloc dificil.

ADVERTISEMENT

Dacă ai preparat cozonac acasă, după ce s-a răcit, ai grijă să îl înfășori într-o folie alimentară. De asemenea, cel mai bine ar fi ca acesta să fie păstrat într-un loc răcoros și uscat, precum un balcon sau într-un dulap.

Trucuri simple prin care te poți bucura de el mai mult timp

Și tigaia emailată poate fi de mare ajutor. Trebuie doar să pui cozonacul într-o folie de aluminiu într-o astfel de tigaie și să îl acoperi și cu un capac. Îl poți depozita fără griji, iar acesta va rămâne proaspăt și moale chiar și trei zile.

ADVERTISEMENT

Ce să mai faci ca să păstrezi cozonacul proaspăt și după Paște? Însiroparea poate face diferența. Mai exact, înmoaie cozonacul în rom, în coniac, sau în lichior. În acest mod, cozonacul poate rezista chiar și 5 zile, dacă e păstrat la o temperatură de 3-5 grade.

Știai că și glazura te poate ajuta? Poate nu te-ai gândit, dar o glazură nu permite evaporarea umidității din aluat. Astfel, acoperă partea de deasupra a cozonacului cu glazură. Vei vedea cât de moale și pufos va fi și în următoarele zile.

ADVERTISEMENT

Important de știut este însă faptul că depozitarea joacă cel mai important rol. Cozonacul trebuie păstrat la loc răcoros, indiferent de trucul pe care îl alegi. De asemenea, e important ca acesta să fie și împachetat așa cum trebuie.

ADVERTISEMENT
Greșeala făcută de Duckadam după ce s-a mutat în SUA cu familia: Așa...
Greșeala făcută de Duckadam după ce s-a mutat în SUA cu familia: Așa cum fac toți românii, ce puteam să fac?
Construcțiile la plaja din centrul stațiunii Mamaia, oprite de autorități în ultimul ceas:...
Construcțiile la plaja din centrul stațiunii Mamaia, oprite de autorități în ultimul ceas: „Am impus sistarea de urgenţă a lucrărilor“
BREAKING NEWS! Anunț șoc pentru Gigi Becali! Patronul de la FCSB are din...
BREAKING NEWS! Anunț șoc pentru Gigi Becali! Patronul de la FCSB are din nou mari probleme cu legea! A fost redeschis un dosar mai vechi ce îl vizează pe omul de afaceri din Pipera
Planul lui Juraj Cintula de a-l asasina pe Robert Fico s-ar fi născut imediat...
Planul lui Juraj Cintula de a-l asasina pe Robert Fico s-ar fi născut imediat după alegeri. Urmează 24 de ore critice pentru premierul slovac
Lovitura de milioane de euro dată de afaceristul de doar 28 de ani...
Lovitura de milioane de euro dată de afaceristul de doar 28 de ani care a părăsit definitiv SUA pentru România: E un exemplu
Ce nu s-a văzut la TV, în marea finală de la Chefi la...
Ce nu s-a văzut la TV, în marea finală de la Chefi la cuțite! Câștigătorul a spus tot adevărul, după plecarea celor trei chefi: „Se vede că...„
Se SCHIMBĂ TOTUL privind PENSIILE! ANUNȚUL Ministerului Muncii
Se SCHIMBĂ TOTUL privind PENSIILE! ANUNȚUL Ministerului Muncii
Un milionar cu 25 de ani mai mare ar fi noul iubit al...
Un milionar cu 25 de ani mai mare ar fi noul iubit al Simonei Halep. Imagini fabuloase cu cei doi
Doi absolvenți de MIT, acuzaţi că au furat milioane de dolari în criptomonede,...
Doi absolvenți de MIT, acuzaţi că au furat milioane de dolari în criptomonede, în doar 12 secunde
Răzvan Simion s-a pocăit! Decizia incredibilă luată la 43 de ani! ''Fac tot...
Răzvan Simion s-a pocăit! Decizia incredibilă luată la 43 de ani! ''Fac tot felul de terapii interesante''
Prima declarație a lui Juraj Cintula, scriitorul care l-a împușcat pe premierul slovac...
Prima declarație a lui Juraj Cintula, scriitorul care l-a împușcat pe premierul slovac Robert Fico
Câți amanți a avut, în realitate, Regina Maria a României. Cu cine s-a...
Câți amanți a avut, în realitate, Regina Maria a României. Cu cine s-a iubit la Palatul Peleș, chiar în fața angajaților