Life

Cum să faci o spumă de căpșuni fină. Rețeta simplă de vară pe care trebuie să o încerci

Iată cum poți prepara o spumă de căpșuni delicată și aerată. O rețetă simplă de vară pe care merită să o încerci pe cont propriu!
27.06.2024 | 22:46
Cum sa faci o spuma de capsuni fina Reteta simpla de vara pe care trebuie sa o incerci
Cum să faci o spumă de căpșuni fină. Rețeta simplă de vară. Foto: canva.com
ADVERTISEMENT

Descoperă cum să prepari o spumă de căpșuni fină, rețeta perfectă pentru o vară răcoritoare. Cu doar câteva ingrediente simple, poți crea o delicatesă ușoară și plină de aromă.

Cum să faci o spumă de căpșuni fină. Rețeta simplă de vară pe care trebuie să o încerci

În zilele toride de vară, când căpșunile proaspete abundă pe piață, nimic nu se compară cu o delicioasă spumă de căpșuni. Perfectă pentru a fi servită ca desert, spuma de căpșuni este o modalitate delicioasă de a profita de fructele sezonului și de a impresiona cu un preparat simplu, dar rafinat.

ADVERTISEMENT

Spuma de căpșuni este o alegere excelentă pentru oricine dorește să savureze esența dulce-acrișoară a căpșunilor într-o formă delicioasă și aerată. Este desertul ideal pentru a-ți răsfăța familia și prietenii în zilele călduroase.

Căpșunile sunt o sursă importantă de vitamine și minerale esențiale pentru sănătatea noastră. Ele sunt bogate în vitamina C, un antioxidant puternic, și mangan, care joacă un rol crucial în numeroase procese metabolice ale organismului. De asemenea, conțin vitamina B9 și potasiu, toate acestea contribuind la menținerea sănătății cardiace, reglarea nivelului glicemiei și controlul concentrațiilor serice de colesterol.

ADVERTISEMENT

Spuma de căpșuni este o adevărată plăcere de vară, ușor de preparat și cu puține ingrediente necesare. Iată care este rețeta clasică pentru o spumă de căpșuni fină și plină de savoare.

Rețeta simplă de vară pentru o spumă de căpșuni fină

Ingrediente
500 g căpșuni proaspete, curățate și tăiate bucăți
200 g zahăr pudră
Suc de la jumătate de lămâie
300 ml frișcă lichidă

ADVERTISEMENT

Mod de preparare

În primul rând, căpșunile trebuie spălate foarte bine sub un jet de apă. Fructele trebuie să fie coapte și zemoase, pentru a obține o spumă de căpșuni de cea mai bună calitate.

Adăugă căpșunile într-un blender pentru a obține o pastă fină, sau poți folosi o furculiță pentru a le pasa. Peste această pastă obținută se adaugă treptat zahărul pudră și sucul de lămâie. Amestecă bine până la omogenizare.

ADVERTISEMENT

Toarnă frișca lichidă, scoasă de la frigider, într-un bol separat. Bate frișca cu mixerul până obții o consistență moale și toarnă pasta de căpșuni peste.  Amestecă foarte încet cu spatula până când compoziția se încorporează complet, dar își păstrează textura aerată. Voala, spuma ta de căpșuni este gata!

Pune spuma de căpșuni în boluri de sticlă și bagă-le la frigider 2-3 ore înainte de a le servi. Acest pas va asigura că desertul tău va fi răcoritor și perfect pregătit pentru a fi savurat de toată familia.

ADVERTISEMENT
Produsul cu care românii au făcut un milion de euro în Germania: „Au...
Produsul cu care românii au făcut un milion de euro în Germania: „Au cumpărat o sută de TIR-uri pline!”
România, țara extremelor: pericolul de care ar trebui să ne ferim, ca să...
România, țara extremelor: pericolul de care ar trebui să ne ferim, ca să nu ne păcălim încă o dată
Hăituită fără milă, Zoia Ceaușescu s-a ascuns în casa unui fotbalist imens al...
Hăituită fără milă, Zoia Ceaușescu s-a ascuns în casa unui fotbalist imens al României. Cum a ajuns fiica dictatorilor României exilată în locuința acestuia
Vremea 15 iulie - 12 august 2024. Urmează cel mai lung val de...
Vremea 15 iulie - 12 august 2024. Urmează cel mai lung val de căldură din istorie. Vom resimți temperaturi de peste 45 de grade
Momentul în care milionarul de 33 de ani care construieşte un castel în...
Momentul în care milionarul de 33 de ani care construieşte un castel în România a fost umilit doar pentru că este român
Incredibil ce s-a aflat despre Toto Cutugno la opt luni de la moartea...
Incredibil ce s-a aflat despre Toto Cutugno la opt luni de la moartea sa. Fiul său a dezvăluit totul: ”Nu l-a văzut niciodată să...”
GEST ȘOCANT făcut de BIDEN la SUMMITUL NATO!
GEST ȘOCANT făcut de BIDEN la SUMMITUL NATO!
De ce s-au despărțit Jador și Oana Ciocan. Tânăra a rupt tăcerea
De ce s-au despărțit Jador și Oana Ciocan. Tânăra a rupt tăcerea
Salariile românilor în sens invers cu propaganda guvernamentală. Ciolacu contrazis de statisticile oficiale
Salariile românilor în sens invers cu propaganda guvernamentală. Ciolacu contrazis de statisticile oficiale
După Ileana Stana Ionescu, acum vine o altă veste tristă din lumea filmului....
După Ileana Stana Ionescu, acum vine o altă veste tristă din lumea filmului. Un actor iubit de o țară întreagă s-a stins la doar 46 de ani!
Românul și-a păstrat banii în sobă, apoi s-a dus la BNR și a...
Românul și-a păstrat banii în sobă, apoi s-a dus la BNR și a încercat să îi înlocuiască. Surprinzător ce a urmat
Stațiunea mai puțin cunoscută de la noi care va detrona Mamaia. Plaja e...
Stațiunea mai puțin cunoscută de la noi care va detrona Mamaia. Plaja e un colț de Rai, iar prețurile sunt mici