Life

Cum să ții postul Crăciunului fără a te îngrășa. Sfatul specialiștilor

Ce poți mânca în postul Crăciunului fără a acumula kilograme și a te trezi la final cu o greutate nedorită. Sfaturile utile ale specialiștilor.
27.11.2024 | 00:07
Cum sa tii postul Craciunului fara a te ingrasa Sfatul specialistilor
Ce putem mânca în postul Crăciunului. Sursa foto: Pixabay
ADVERTISEMENT

Din data de 14 noiembrie, românii au intrat în postul Crăciunului, al doilea cel mai mare după postul Paștelui. Se va încheia pe data 24 decembrie, adică în Ajunul Crăciunului. Unii spun că este ușor de ținut, iar alții nu. Totuși, ce poți consuma ca să nu acumulezi kilograme?

De ce riști să te îngrași în postul Crăciunului? Cum să eviți acest lucru

Chiar dacă în post se consumă foarte multe legume și produse vegetale, există riscul de îngrășare prin alimentație cu carbohidrați. Cartofii prăjiți, pâinea sau orezul duc la acumularea de greutate, mai ales dacă sunt mâncate zilnic, până la terminarea perioadei.

ADVERTISEMENT

De altfel, este o problemă în faptul că tindem să mâncăm pe grabă. Nu este deloc util să-ți cumperi un covrig și să-l consumi pe fugă, în drum către serviciu sau în timp ce lucrezi. Amidonul sau zacusca sunt alte produse care ne aduc calorii.

”Vrem să ținem post, suntem foarte ocupați, nu acordăm atenție prevenției și, în momentul în care luăm această decizie, în jurul nostru avem covrigul, cartoful prăjit, piure, orez, zacuscă – lucruri bogate în carbohidrați și amidon sau lucruri bogate în grăsime, pe care le vom consuma în cantitate mare, pentru că nu sunt sub nicio formă sățioase”, potrivit medicului Ioan Florin Bălănică pentru DC MEDICAL.

ADVERTISEMENT

Nu vă puneți sănătatea în pericol!

Același doctor atrage atenția persoanelor care au nevoie de o alimentație corectă, care include proteină animală, să nu se abată de la regim, chiar dacă își doresc să țină post. Proteina de origine vegetală nu este una completă pentru buna funcționare a organismului.

ADVERTISEMENT

”Sunt multe persoane obeze sau cu patologii metabolice care aleg să țină postul religios, neînțelegând că își pun sănătatea în pericol. Proteina de origine animală vs. proteina de origine vegetală sunt diferite. Proteina de origine animală este o proteină completă, iar cea de origine vegetală este una incompletă.

Trebuie să ținem cont de trei criterii în momentul în care dorim să ținem postul religios: trecerea de la dulce la post, trecerea de la post la dulce, iar atunci când ne hotărâm să ținem post trebuie să ne pregătim alimentele potrivite, să le preparăm în casă și să avem alegerile potrivite care să conțină proteine și nu preponderent carbohidrați și grăsimi care ne vor face să luăm în greutate.”, a mai detaliat același doctor.

ADVERTISEMENT

Specialiștii în sănătate, în special în nutriție, mai susțin și să avem grijă la cantitatea de ulei atunci când facem mâncare de post. Am face bine să utilizăm mai des cuptorul sau o friteuză pentru a prepara produsele cu abur și nu prăjite.

În concluzie, putem respecta postul Crăciunului ținând cont de nevoile noastre medicale, iar pentru a nu acumula calorii ținând cont de cantitatea de grăsime adăugată sau de carbohidrații pe care îi includem în alimentația zilnică.