Cum se gătesc sarmalele perfecte de Revelion. Sfaturile Mihaelei Bilic

Masa perfectă de Revelion poate fi obținută dacă vor fi urmate cele 5 sfaturi date de medicul Mihaela Bilic.

Cum era normal, sarmalele nu pot să lipsească de pe masă, astfel că doctorul Bilic ne explică cum se poate ca farfuria cu sarmale să fie perfectă.

Sfaturile nutriționistului sunt foarte importante și fac diferența între o masă reușită de Anul Nou și o masă care ne trimite la spital.

Cum se gătesc sarmalele perfecte de Revelion

Nutriționistul ne spune că, în primul rând, carnea trebuie să fie tocată acasă și să fie pulpă de porc. Este interzisă folosirea uleiului și se recomandă un ardei iute în oala cu sarmale.

Digi24.ro

O femeie a găsit o poșetă în care erau acte, bani și telefoane lângă gara din Arad. A luat-o și acum e reținută

Mai mult, oamenii nu ar trebui să mănânce mai mult de 3-5 sarmale la o masă, aceasta fiind după standardele nutriționiștilor porția potrivită.

„Sarmalele, cel mai bun exemplu de simbioză între floră și faună

Am găsit această definiție pe rețelele de socializare și recunosc că mi-a plăcut la nebunie.

Sarmalele chiar sunt un fel de mâncare echilibrat, ele combină carnea cu cerealele și legumele așa cum este recomandat nutrițional. Sarmalele pot reprezenta un fel de “farfurie ideală” în următoarele condiții:

– porția să fie de 3-5 bucăți, nu o oală întreagă

– carnea tocată să fie din pulpă de porc, care are puțină grăsime

– să nu fie adăugat la gătit ulei – de niciun fel!!

– să fie fierte în zeamă de varză/ borș/ suc de roșii

– smântâna să fie folosită ca decor

Mihaela Bilic: Sărbătorile de iarnă nu sunt complete fără gust și fără miros… de sarmale
– să fie însoțite de ardei iute din belșug, ajută la stimularea metabolismului.

Digisport.ro

FOTO Gest golănesc, fără precedent, al unui luptător către fata din ring! Ce a urmat depăștește orice imaginație

În cazul în care țineți la siluetă, renunțați la mămăligă și consumați sarmalele ca fel unic la o masă.

Ăsta e adevărul, Sărbătorile de iarnă nu sunt complete fără gust și fără miros… de sarmale. Ca să nu mai zicem că au și efect probiotic”, a scris medicul pe Instagram.