De ce e bine să storci o lămâie pe feliile de pepene înainte să le mănânci. Gustul e demențial

În ultima vreme, a devenit virală în mediul online o rețetă ce presupune stoarcerea unei lămâi pe o felie de pepene. Cei care au testat acest lucru au rămas surprinși de gustul bun. Îi îndeamnă și pe ceilalți să încerce, pentru a experimenta arome noi.

Beneficiile consumului de pepene cu lămâie

Combinația de pepene cu lămâie ar avea și beneficii asupra organismului. Un prim efect este acela al răcoririi în zilele acestea toride de vară. În plus, se combate senzația de sete și îți potolește senzația de foame. Așadar, vei pierde din greutate.

Totodată, îți asiguri un aport de vitamina C. Potrivit Medical News Today, o lămâie de 58 de grame poate furniza peste 30 de miligrame de vitamina C. Lămâile conțin și flavonoide, care sunt antioxidanți. Datorită lor scapi de anumite bacterii.

De asemenea, licopenul din pepene reduce riscul de cancer și de boli de inimă, iar potasiul reduce tensiunea arterială. Pepenele are și un aport de fibre și astfel contribuie la îmbunătățirea sistemului digestiv și este controlată glicemia.

Digi24.ro

Cum au „citit” experții limbajul corpului în timpul dezbaterii Harris-Trump. Ce mesaje au transmis cei doi candidați prin gesturile lor

Sunt buni pepenii fără sâmburi?

Unii români cumpără pepene fără sâmburi deorece pepenele cu sâmburi ar crea un oarecare disconfort în timp ce-l mănâncă. A testat un asemenea fruct și medicul nutriționist Mihaela Bilic și nu a fost deloc încântată, mai ales că ar fi modificat genetic.

Mihaela Bilic spune că pepenele fără sâmburi ne poate ”aduce” și calorii din cauza modificării genetice. Drept urmare, tot cel cu sâmburi este mai bun. În plus, este o senzație mai plăcută când simți contrastul dintre pulpa roșie și semințele negre.

”Nici pepenele nu mai e ce-a fost. Știam că există pepeni cu mai puțin sâmburi, dar nu știam că există pepene fără sâmburi Și culmea, în loc să fiu încântată, am fost dezamăgită! Degeaba era dulce și răcoritor, percepția mea despre ce înseamnă o felie de pepene nu semăna cu asta. Aveam nevoie de contrastul între pulpa roșie și semințele negre, aveam nevoie să migălesc ca să scot semințele înainte de fiecare îmbucătură.

Din prea multă comoditate și răzgâială consumatorii vor pepene fără semințe și pește fără oase. Și ce să vezi, industria alimentară ne face pe plac! Pentru ca mai apoi să fim indignați că mâncarea e modificată genetic și cu prea multe calorii.

Digisport.ro

Adrian Mutu nu s-a putut abține, după ce a văzut în direct gafa de proporții făcută de Klaus Iohannis

Nu vreau să trăiesc timpuri în care să povestim copiilor noștri cum arăta o felie de pepene cu semințe. Pentru că eu sunt genul acela de consumator care vrea mâncarea așa cum a făcut-o natura!! Așa că mâine mă duc iar în piață să cumpăr un pepene adevărat”, a scris medicul nutriționist pe contul său de facebook.