De ce nu este recomandat să încălzești laptele în cuptorul cu microunde. Riscurile la care te expui

Laptele este unul dintre cele mai consumate alimente. De multe ori, din cauza ritmului de viață alert, tindem să folosim metode simplificate pentru a-l consuma. Dacă te numeri printre persoanele care încălzesc laptele în cuptorul cu microunde, iată de ce ar fi bine să renunți la acest obicei.

Motivul pentru care nu ar trebui să încălzești laptele în cuptorul cu microunde

Aproape că nu există gospodărie în care să nu se regăsească un cuptor cu microunde. Acesta este folosit de cele mai multe ori pentru a încălzi rapid unele alimente. În jurul lui,  au existat mereu controverse, iar specialiștii susțin că unele alimente nu ar trebui niciodată încălzite cu ajutorul lui.

În ciuda faptului că este cel mai rapid mod de a încălzi orice aliment, laptele nu ar trebui să fie introdus niciodată în cuptorul cu microunde. Studiile realizate de-a lungul timpului au demonstrat că această metodă este contraindicată în cazul laptelui.

În timpul încălzirii la microunde, laptele va pierde toți nutrienții necesari. Cea care se pierde cel mai repede este vitamina B12. Vitamina B12 se regăsește exclusiv în produsele de origine animală și joacă un rol esențial pentru organismul uman.

Digi24.ro

Ayatollahul Khamenei, răspuns pentru Trump. Avertisment dur pentru SUA: „Pagube ireparabile”

Vitamina B12 este cea care oferă energie organismului și stimulează funcțiile cognitive. Tot ea este cea care reglează sistemul nervos și ajută la dezvoltarea optimă a creierului. Vitamina B12 luptă împotriva stării de oboseală și stimulează concentrarea.

Care sunt beneficiile consumului de lapte pentru organism

Totuși, dacă îți place să consumi laptele cald, ai la dispoziție două variante. Prima dintre ele este înlocuirea metodei de încălzire în cuptorul de microunde cu cele clasice. De exemplu, poți să încălzești laptele pe aragaz, însă nu trebuie neapărat să îl lași până atinge punctul de fierbere.

Digisport.ro

”Oribil! Cât de jenant”: Donald Trump i-a chemat în Biroul Oval și le-a pus o singură întrebare, iar toți au amuțit

A doua metodă presupune, în continuare, folosirea cuptorului cu microunde, însă, cu o singură condiție. Dacă vrei să încălzești laptele așa, trebuie să te asiguri că îți iei vitamina B12 din alte produse, cum ar fi peștele sau ouăle.

Consumul regulat de lapte are o mulțime de beneficii pentru organism. Laptele este o sursă importantă de calciu și este esențial pentru menținerea sănătății oaselor și dinților. De asemenea, consumul regulat de lapte ține la distanță osteoporoza.

Laptele mai este bogat și în alte vitamine, precum vitamina D și vitamina B12. Ambele sunt importante pentru sănătatea sistemului nervos, iar vitamina D mai ajută și la asimilarea calciului în organism.

Poate că nu multă lume știe, dar laptele este foarte hidratant, deoarece conține o cantitate semnificativă de apă. Tocmai de aceea, specialiștii îl recomandă inclusiv în zilele toride de vară.