De unde provine peștele de la Lidl și de ce prețul este mai bun față de alte mari magazine? O mulțime de persoane profită de oferte și aleg să îl cumpere de aici, însă de cele mai multe ori, puțină lume se mai uită și pe etichetă.
Lidl este unul dintre cei mai apreciați retaileri din România. În magazinele din întreaga țară găsim o gamă largă de produse, de la pește până la carne, dulciuri, produse de panificație, de igienă personală și inclusiv accesorii pentru casă sau grădină.
Ce sortimente de pește se vând la Lidl și de unde provin acestea? În magazine găsim păstrăv, biban de mare, dar și somon norvegian. Totodată, clienții găsesc file de șalău de Nil, file de păstrăv afumat și inclusiv trunchi de merluciu ori Dorada.
La congelator există și alte bunătăți precum file de cod de Alaska, batoane din file de somon, dar și fructe de mare. Totodată, la raft mai găsim și fileul de ton, fie el în suc propriu, fie proaspăt sau în ulei de măsline.
Alte produse de acest tip sunt file de hering în sos, sardine în ulei, în sos de tomate, dar și file de macrou. Totodată, la raft se găsește și anșoa în ulei de măsline, șproț în sos tomat, icre, salată de icre ori alte specialități.
Românii care citesc eticheta produselor vor afla și de unde provin acestea. Menționăm faptul că Lidl promite produse de înaltă calitate care nu provin din pescuit ilegal și a căror transport este monitorizat atent.
„Nu comercializăm pește și fructe de mare care sunt transbordate de pe navele de pescuit pe vapoarele colectoare care nu pot fi urmărite. Transbordarea poate fi permisă doar în cazul în care este controlată și acceptată de noi în mod explicit”, arată retailerul.
Astfel, atât peștele de la Lidl cât și fructele de mare provin din zone sigure și sunt certificate Marine Stewardship Council (MSC). Deși retailerul promite însă produse proaspete și transportate corect, cei de la InfoCons vin cu o serie de recomandări.
La ce trebuie să fie atenți clienții când cumpără peștele de la Lidl? În primul rând aspectul peștelui. Dacă acesta prezintă o suprafață lipicioasă sau deshidratată, ori are un miros neplăcut, atunci trebuie evitat.
Totodată, peștii care prezintă rupturi, sau au o suprafață a pielii discontinue trebuie de asemenea evitați. Eticheta este de asemenea importantă. Produsul cumpărat nu trebuie să fie în niciun caz desigilat.
În ceea ce privește icrele de pește, aspectul lor ne poate spune dacă acestea pot fi sau nu consumate. Ele trebuie să fie uniforme. De asemenea, culoarea trebuie să fie specifică speciei de pește de la care aceste icre provin.
InfoCons mai recomandă clienților să nu achiziționeze peștele congelat care are un strat gros de gheață, fie de la Lidl, fie din alte magazine. În acest mod nu vom știi practic ce am cumpărat și putem avea surprize neplăcute.
După cum spuneam mai sus, există o mulțime de tipuri de pește în magazinele Lidl din care clienții pot alege. Somonul poate fi ceva mai scump, iar la fel și Dorada. Pe de alt parte, există opțiuni și pentru cei care au un buget mai mic.
Mihaela Bilic dezvăluia la un moment dat că cel mai ieftin pește de la Lidl este chiar tonul. Îl găsești la conservă, fie în suc propriu, fie în ulei. Iar potrivit nutriționistului este o bună opțiune pentru cei care vor să se bucure de beneficiile sale.
Tonul în suc propriu e bogat în vitamine, dar și în minerale. Totodată, crește nivelul de energie, e o sursă excelentă de proteine și e bogat și în omega-3. De altfel tonul în suc propriu poate fi o alegere bună și pentru cei care vor să slăbească.
„Tonul la conservă este cea mai practică variantă de a mânca pește suficient de des cât să aducă beneficii pentru sănătate, adică de minim 2ori/săptămână. (…). De preferat conserva în saramură (suc propriu), nu merită să creșteți aportul caloric din cauza uleiului, fie el și de măsline!”, a dezvăluit nutriționistul Mihaela Bilic.