Desertul care îți aduce noroc dacă-l consumi de Revelion. Se spune că noul an va fi plin de succes financiar dacă îl ai pe masă

Masa de Revelion este întotdeauna încărcată, dar desertul care aduce noroc la bani nu trebuie să lipsească. Este o combinație savuroasă de simboluri aducătoare de noroc și ingrediente tradiționale și vei începe cum trebuie noul an.

Desertul delicios care trebuie să se regăsească pe masa de Revelion

Printre numeroasele și delicioasele bucate de pe masa de Revelion se numără și tortul. Acesta este nelipsit de la petrecerea ce marchează trecerea dintre ani, însă mulți nu știu faptul că există și desertul aducător de noroc.

I se spune „tortul banilor grămadă” și se spune că cei care îl consumă vor avea parte de belșug financiar din plin în anul care vine. Nu ezita să-l pregătești și să-l consumi înainte să intri în 2025, dacă vrei să ai parte de bani.

Pentru blat, ai nevoie de 6 ouă, 200 g zahăr, 150 g făină, 50 g cacao, un plic de praf de copt și un praf de sare. De asemenea, pentru cremă, îți trebuie de 500 ml frișcă lichidă, 250 g mascarpone, 150 g zahăr pudră și o linguriță de esență de vanilie.

Digi24.ro

Podcasterul american care i-a luat interviu lui Călin Georgescu, fake news despre baza Mihail Kogălniceanu: Se construiește „pe ascuns”

Pe de altă parte, pentru sirop, îți sunt necesare 200 ml apă, 100 g zahăr și o linguriță de esență de rom. În cele din urmă, pentru decor, vei folosi ciocolată rasă, fructe roșii (zmeură, rodie, căpșuni), bănuți de ciocolată din comerț și foiță comestibilă aurie (opțional).

Rețeta pas cu pas

Rețeta începe cu prepararea blatului, astfel: începe prin a separa albușurile de gălbenușuri. Presară un praf de sare peste albușuri și bate-le până devin spumă. Adaugă zahărul treptat, continuând să mixezi, până când obții o bezea fermă și lucioasă.

Adaugă gălbenușurile pe rând, amestecând delicat după fiecare. Cerne făina, pudra de cacao și praful de copt împreună, apoi încorporează-le treptat în compoziție, folosind o spatulă și mișcări ușoare, de jos în sus.

Toarnă aluatul într-o tavă și coace-l timp de 25-30 de minute la cuptorul încălzit în prealabil la 180 de grade Celsius. După ce s-a copt, lasă-l să se răcească complet, apoi taie-l cu grijă în trei straturi egale.

Digisport.ro

"Ai ajuns tu să vorbești la echipa asta!" Conflict între jucătorii FCSB-ului: "Oprește-te! Gata!"

Pentru sirop, pune apa și zahărul la fiert și amestecă până când zahărul se dizolvă complet. La final, adaugă esența de rom și lasă-l să se răcească înainte de utilizare. Între timp, te poți ocupa de cremă.

Bate frișca lichidă până obții o consistență fermă. Într-un alt bol, amestecă mascarponele cu zahărul pudră și esența de vanilie. Adaugă treptat frișca bătută în crema de mascarpone, amestecând ușor până la omogenizare.

De ce să ascunzi o monedă în desertul de Revelion

Pentru asamblarea tortului, începe prin a așeza primul strat de blat pe un platou și însiropează-l ușor. Adaugă un strat generos de cremă, apoi continuă cu următoarele straturi de blat, alternând cu crema. La final, acoperă întreaga suprafață a tortului cu crema rămasă.

Pentru decorare, presară ciocolată rasă pe suprafața tortului și adaugă fructe roșii și monede de ciocolată. Dacă vrei un efect deosebit, completează cu foiță comestibilă aurie.

Înainte de a servi tortul, ascunde o monedă spălată și înfășurată în folie alimentară în interiorul acestuia. Se spune că persoana care o găsește va avea noroc pe parcursul întregului an, scrie dcnews.ro.