Life

E bine sau nu să mănânci un aliment dacă l-ai scăpat pe jos. Cât de sigură e regula de 5 secunde

Sigur ai auzit și tu de regula de 5 secunde când vine vorba de alimente. Este însă aceasta una sigură? Putem consuma ceva după ce a căzut pe podea?
18.04.2025 | 13:24
E bine sau nu sa mananci un aliment daca lai scapat pe jos Cat de sigura e regula de 5 secunde
Cât de sigură e regula de 5 secunde. Sursă foto: Freepik
ADVERTISEMENT

Pentru mulți, regula de 5 secunde nu e tocmai credibilă. Sunt persoane care odată ce au scăpat un aliment pe jos aleg să îl lase acolo, ori să îl arunce direct la gunoi. Altele în schimb aleg să îl consume.

Cât de sănătoasă e regula de 5 secunde

Încă de când eram mici se spunea că dacă ai scăpat un aliment pe jos și nu au trecut 5 secunde, îl poți consuma fără griji, pentru că acest timp ar fi insuficient pentru ca bacteriile să ajungă pe el. E real însă?

ADVERTISEMENT

Un microbiolog a abordat acest subiect pe TikTok. Dezvăluirile sale au declanșat un val de reacții, iar clipul video a devenit viral. Ce spune aceasta despre regula de 5 secunde și cât de sigură este?

Nicholas Aicher, analist senior în controlul calității, a decis să testeze singur populara „regulă a celor 5 secunde”. Clipul video în care a făcut experimentul a adunat peste 1 milion de vizualizări.

ADVERTISEMENT

Practic microbiologul a vrut să afle cât de multe bacterii ajung pe un obiect în funcție de cât stă pe jos. Iar timpul a variat de la mai puțin de o secundă și până la un minut întreg. Iar rezultatul a fost unul complet neașteptat.

Ce a descoperit microbiologul după experiment

Acesta a folosit o bucată de plastic. A pus-o pe jos, iar mai apoi a incubat-o pentru a observa dezvoltarea bacteriilor. Care sunt concluziile și cât de sănătoasă este, de fapt, regula de 5 secunde?

ADVERTISEMENT

În urma experimentului s-a constatat că și în mai puțin de o secundă, plasticul prezenta bacterii vizibile. De cealaltă parte, proba lăsată timp de 10, 20 și chiar și 30 de secunde a avut și mai multe bacterii.

ADVERTISEMENT

„Am crezut că oamenii ar găsi amuzant să afle câte lucruri scârboase ne scapă zilnic. (…). Se pare că și 0 secunde e prea mult”, a fost reacția microbiologului Nicholas în clipul postat.

Postarea sa a generat un val de reacții în mediul online. Sunt persoane care au spus că nu vor consuma niciodată un aliment care a căzut pe jos, fie că a stat acolo chiar și o secundă.

Alte persoane în schimb au dezvăluit că încă din copilărie s-au bazat pe regula de 5 secunde și nu au avut probleme. Astfel, acestea au decis să treacă cu vederea informațiile din cadrul experimentului.

„Am folosit regula celor 5 secunde toată copilăria și sunt în viață”, „O să prefac că n-am văzut asta, ca să pot continua regula în pace”, ”N-o să mai mănânc niciodată de pe jos...”, au fost doar o parte dintre comentariile primite