Un fruct de-a dreptul spectaculos a ajuns să fie cultivat în sudul României. I se mai spune și ”fructul zeilor” și este o adevărată explozie de vitamine. Nu este deloc scump, iar românii îl pot achiziționa din supermarket.
Încet, dar cu pași siguri, România devină o țară prielnică pentru cultivarea fructelor exotice. Mai nou, la noi în țară se cultivă fructul zeilor, cunoscut pentru vitaminele și pentru beneficiile pe care le are pentru organism.
Agricultorii din Dăbuleni au renunțat la fructul care i-a făcut celebri în toată țară și și-au îndreptat atenția asupra unei alte trufandale. În loc să mai cultive pepeni, aceștia au decis să cultive curmali sau kaki.
Surprinzător sau nu, aceste fructe exotice s-au adaptat de minune climatului de la Dăbuleni. Totul se datorează faptului că iernile nu mai sunt la fel de geroase ca odinioară, iar primăverile sunt mai călduroase decât de obicei.
Potrivit specialiștilor, kaki este mult mai bogat în vitamine decât citricele care sunt recunoscute pentru asta. Fructul zeilor abundă de vitamina E, iar cantitatea de vitamina C este de șase ori mai mare decât cea a portocalelor.
Kaki este un fruct exotic, iar gustul său se aseamănă cu cel al ananasului sau al pepenelui galben. Textura fructului de kaki este asemănătoare cu cea a roșiei, iar țările considerate cele mai mari producătoare de kaki sunt Japonia, China, Brazilia și Israel.
În lume, kaki mai este cunoscut și sub denumirea de hrana lui Zeus sau piersica japoneză. Acest fruct este delicios atunci când este complet copt. Dacă este consumat crud, gustul lui este ușor amărui.
Kaki este un fruct benefic organismului, iar proprietățile sale țin la distanță unele dintre cele mai cunoscute boli. Datorită conținutului ridicat de vitamine, consumul de kaki crește imunitatea și susține digestia.
Fructul zeilor este aliatul de nădejde al celor care vor să se mențină tineri. Acest fruct exotic previne îmbătrânirea, reduce stresul oxidativ și scade riscul apariției ridurilor sau a petelor pigmentare.
Datorită conținutului de antioxidanți, kaki previne dezvoltarea cancerului și contribuie semnificativ la sănătatea ochilor. De asemenea, acest fruct este considerat unul dintre cele mai bune energizante naturale, dar și un remediu ideal împotriva retenției de apă.