Life

Înghețata care conține acest ingredient este periculoasă pentru sănătate. Puțini români citesc eticheta

Ingredientul din înghețată care este periculos pentru sănătate. Puțini români știu despre ce este vorba și cât de nociv este.
05.07.2024 | 09:12
Inghetata care contine acest ingredient este periculoasa pentru sanatate Putini romani citesc eticheta
Ce ingredient din înghețată este nociv. Sursa foto: Allrecipes
ADVERTISEMENT

Este sezonul în care se consumă cea mai multă înghețată și mulți români adoră acest produs. Pe cât este de bun, însă, pe atât de nociv poate fi, atrag atenția specialiștii în Sănătate. Poate conține un ingredient care provoacă diferite boli.

Ingredientul din înghețată care este dăunător organismului

Potrivit unui studiu, unele sortimente de înghețată, achiziționate din comerț, sunt mai dăunătoare decât restul. Înghețata cu consistență netedă și pufoasă este un pericol nebănuit, din cauză că provoacă anumite afecțuni inflamatorii cronice, potrivit science.org.

ADVERTISEMENT

Cercetătorii atrag atenția că înghețata menționată are un ingredient care creează probleme intestinale, adică apare inflamația intestinală odată ajuns în stomac. Bolile metabolice sunt de asemenea o reală amenințare.

Atunci când cumpărați o înghețată de la un magazin citiți-i bine eticheta. Poate fi expirată sau poate avea E-uri și emulgatori care redau textura descrisă anterior. Emulgatorii se folosesc pentru a oferi un aspect și un gust plăcute.

ADVERTISEMENT

Specialiștii spun că emulgatorii din înghețată întrerup bariera dintre sistemul imunitar și microbiom. Ei se aseamănă cu compușii specifici detergentului de vase sau de rufe, pentru a se forma acea textură cremoasă, netedă și dulce.

”Descoperirea trimite un mesaj foarte clar, că schimbările aduse aprovizionării cu alimente ne modifică microbiota și sănătatea”, explică Karen Madsen, microbiolog la Universitatea Alberta din Edmonton, Canada.

ADVERTISEMENT

Emulgatorii perturbă și bariera dintre sistemul imunitar și flora intestinală. ”Studiul transmite un mesaj foarte clar că schimbările apărute în sursele noastre de hrană alterează flora intestinală și ne afectează sănătatea”, a mai explicat Karen Madsen.

În concluzie, evitați să mai cumpărați înghețată din comerț. Dacă totuși este pofta prea mare, nu ezitați să citiți foarte bine eticheta și să vă informați despre ingrediente. Posibil să faceți un pas înapoi când veți descoperi despre ce este vorba.

ADVERTISEMENT

Rețetă simplă de înghețată naturală

De asemenea, cel mai bine este să vă preparați acasă înghețată, deoarece așa veți ști ce ingrediente ați utilizat. O rețetă pe care v-o sugerăm este formată din banane, cacao, miere de albine și iaurt. Cum procedați cu acestea?

Mai întâi trebuie să tăiați banana cubulețe. Acestea se vor pune la congelator într-o pungă. Când observați că sunt înghețate, le puneți într-un blender, peste adăugați mierea de albine, apoi cacao și iaurtul. Amestecați și serviți! Veți fi uimiți să constatați că este chiar mai bună decât cea din magazine. În plus, este în mod cert sănătoasă.

ADVERTISEMENT
Imagini stupefiante cu iubita lui Ronaldo la saună! Cum a apărut Georgina: „Cel...
Imagini stupefiante cu iubita lui Ronaldo la saună! Cum a apărut Georgina: „Cel mai ciudat lucru pe care l-am văzut”
Unde în lume mai sunt paradisuri fiscale: lista scurtă a țărilor cu zero...
Unde în lume mai sunt paradisuri fiscale: lista scurtă a țărilor cu zero taxe pe afaceri
Boala a pus stăpânire pe creierul gimnastei care a făcut istorie pentru România....
Boala a pus stăpânire pe creierul gimnastei care a făcut istorie pentru România. Tragediile tăcute ale marilor sportivi
Boala care a umplut spitalele de câteva zile. Cele mai multe cazuri, pe...
Boala care a umplut spitalele de câteva zile. Cele mai multe cazuri, pe litoral sau în zonele de munte
Cât a putut să cheltuie, într-o singură zi, la plajă celebrul Pescobar: Îmi...
Cât a putut să cheltuie, într-o singură zi, la plajă celebrul Pescobar: Îmi cer eu scuze de la nota asta mare, atât s-a putut
Incredibil ce s-a aflat despre Toto Cutugno la opt luni de la moartea...
Incredibil ce s-a aflat despre Toto Cutugno la opt luni de la moartea sa. Fiul său a dezvăluit totul: ”Nu l-a văzut niciodată să...”
Cine va fi VIITORUL PREȘEDINTE al SUA! CUTREMUR la nivel MONDIAL
Cine va fi VIITORUL PREȘEDINTE al SUA! CUTREMUR la nivel MONDIAL
De ce a murit, de fapt, Andrei Versace. Ipoteza principală a anchetatorilor
De ce a murit, de fapt, Andrei Versace. Ipoteza principală a anchetatorilor
Filmul care s-a dovedit un eșec colosal. Investițiile au fost colosale
Filmul care s-a dovedit un eșec colosal. Investițiile au fost colosale
Dr. Gheorghiţă, major, vaccinat şi foarte însurat! Detaliul care l-a dat de gol...
Dr. Gheorghiţă, major, vaccinat şi foarte însurat! Detaliul care l-a dat de gol că este deja soţul Monicăi Bîrlădeanu
„Avem acum un război în Europa pe care nu credeam că îl vom...
„Avem acum un război în Europa pe care nu credeam că îl vom mai vedea vreodată!” Europa trece la recrutare pe fondul creşterii amenințării unui război mai amplu cu Rusia
Charlotte, fiica adoptivă a lui Ilie Nastase, acuzații dure la adresa Ioanei Nastase:...
Charlotte, fiica adoptivă a lui Ilie Nastase, acuzații dure la adresa Ioanei Nastase: „M-a blocat în telefonul lui tata! Fratele meu a dispărut de 5 luni!” Care este replica Ioanei, soția tenismanului?!