Ingredientul care poate conduce la depresie și anxietate. Un expert în sănătatea mintală a explicat că acesta se ascunde în preparate pe care mulți români le consumă în fiecare zi.
Un ingredient care poate contribui la depresie și anxietate se găsește într-o mulțime de produse, inclusiv în înghețată, pe care mii de români o consumă zilnic. Este vorba despre un îndulcitor artificial, cu calorii mai mici sau chiar fără calorii.
Sarah Jeffries, expert în sănătatea mintală, a explicat ca acesta poate da savoare mâncării, dar conduc la tulburări ale sănătății. Consumat frecvent, îndulcitorul artificial duce la simptome precum schimbarea bruscă a dispoziției.
„Aditivii folosiți în mâncare pentru a da savoare, culoare și perioada de valabilitate ar putea contribui în tăcere la creșterea tulburărilor de sănătate mintală. Schimbările frecvente și aleatorii ale dispoziției, cum ar fi să fii super energic într-un minut și apoi demoralizat și deprimat în următorul, ar putea însemna că ceva din dieta ta îți afectează sănătatea mintală.
Dacă te simți anxios, neliniștit sau incapabil să te relaxezi ar putea, de asemenea, să însemne că anumiți aditivi alimentari se joacă cu chimia creierului tău”, a declarat experta, conform mirror.co.uk.
Sarah Jeffries a făcut aceste afirmații după ce un studiu a scos la iveală o legătură între depresie și aditivi la peste 18.000 de persoane cu vârsta cuprinsă între 35 și 69 de ani. Îndulcitorul s-a găsit și în cafea și în băuturile dietetice.
În anul 2022, cercetătorii au descoperit că aspartanul, folosit cel mai des, mărește nivelul de anxietate și modifică comportamentul șoarecilor. Aditivul se găsește în înghețată, pastă de dinți, produse farmaceutice și mai bine de 5000 de produse alimentare din toată lumea.
Iar Sarah este de părere că reacțiile adverse nu sunt întâlnite doar la șoareci, ci și la oameni. „Dacă ai probleme de concentrare, probleme de memorie sau creierul tău este în ceață ar putea fi un semn că dieta ta îți afectează claritatea mentală.
Durerile de cap, problemele digestive și starea de greață generală poate fi în strânsă legătură cu aditivii alimentari care îți afectează sănătatea”, a mai spus expertul în sănătate mintală.