Care este cea mai bună legumă care susține sănătatea inimii. În ciuda faptului că are o mulțime de alte beneficii pentru organism, românii nu o consumă prea des.
Sănătatea inimii este primordială, iar pentru a avea grijă de ea așa cum se cuvine, este recomandat să acordăm importanță alimentației. Potrivit cardiologilor, există o legumă plină de nutrienți, care oferă inimii fibre bune.
Cardiologii susțin că alimentație echilibrată, bazată pe legume și fructe este esențială pentru buna funcționare a inimii. Dintre toate legumele, în opinia lor, una singură este numărul 1 și o adevărată comoară pentru inimă.
Varza de Bruxelles, căci despre ea este vorba, este recomandarea tuturor cardiologilor. Această legumă este bogată în potasiu și în vitaminele C și K. Introdusă în alimentație, aceasta face minuni pentru inimă.
Varza de Bruxelles este una dintre cele mai bogate legume în fibre. Acestea nu doar că sunt benefice pentru inimă, dar au efecte pozitive și asupra sănătății intestinale. Studiile au demonstrat că fibrele din varza de Bruxelles modifică favorabil bacteriile intestinale, care joacă un rol esențial în scăderea tensiunii arteriale.
”Fibrele nu înseamnă doar hrănirea bacteriilor intestinale bune. După ce microbii intestinali mănâncă fibre, aceștia produc compuși benefici numiți acizi grași cu lanț scurt, despre care se crede că îmbunătățesc sănătatea inimii prin scăderea tensiunii arteriale.”, a spus cardiologul ardiologul Carl Lavie, potrivit eathingwell.
Pe lângă fibre, varza de Bruxelles este și o sursă bogată de vitamine esențiale pentru sănătatea inimii. Vitamina K este una dintre cele mai importante și, din fericire, această legumă o conține din plin.
Vitamina K este un nutrient important pentru sănătatea arterelor, iar vitamina C din compoziția verzei de Bruxelles are rol antioxidant. De asemenea, aceasta combate și radicalii liberi din organism care, în timp, pot provoca afecțiuni precum ateroscleroza.
Nu în ultimul rând, varza de Bruxelles conține și mult potasiu. Potrivit medicilor cardiologi, acesta ajută la buna funcționare a inimii și contribuie la menținerea ei în formă maximă.