Știai că o banală legumă îți poate da o stare de bine dacă alegi să o consumi regulat? E o bombă de vitamine și are o mulțime de beneficii pentru sănătatea noastră. Chiar și așa, puțini români se gândesc la ea.
Avem o gamă largă de fructe și de legume care există pe piață. Toate sunt bogate în vitamine și în minerale, însă unele dintre ele sunt chiar mai deosebite decât ne-am fi gândit. Exemplul cel mai bun este această legumă.
Chiar dacă pare greu de crezut, țelina, cea pe care sigur o folosești măcar în ciorbe, îți poate da o stare de bine. Această legumă poate fi adăugată fără griji în dieta zilnică, având în vedere că e o bombă de vitamine.
Conform specialiștilor, țelina este bogată în vitamina C. Mai mult de atât, o singură tulpină de țelină oferă 12 tipuri de antioxidanți. Aceștia contribuie decisiv în reducerea inflamațiilor din organism.
Healthline mai scrie și că țelina poate să susțină sistemul digestiv. Astfel, persoanele care se confruntă cu un disconfort după o masă plină, pot conta pe ea. Nu numai că această legumă oferă o stare de bine, dar îmbunătățește și mucoasa gastrică.
Iar lista beneficiilor nu se oprește doar aici. Țelina este o bombă de vitamine. Dincolo de vitamina C, aceasta conține și vitaminele A și K, dar și potasiu și acid folic. Totodată, ea poate să mențină un nivel constant al zahărului în sânge.
Printre altele, această legumă banală este și o sursă de hidratare. Practic, țelina este secretul pentru o stare de bine, dar și pentru un organism cât se poate de sănătos, atunci când este consumată regulat.
Un alt beneficiu pe care puțini îl știu e faptul că țelina poate să contribuie și la prevenirea anumitor afecțiuni precum osteoporoza, dar și artrita, mai arată sursa citată. Important este să știm cum să o consumăm.
Deși multe persoane aleg să o adauge doar în ciorbe, sau alte preparate, țelina e bine să fie consumată proaspătă. Astfel, putem opta pentru o salată care să o conțină, dacă vrem să profităm la maxim de beneficiile sale.