Leguma care se cultivă într-o singură localitate din România. Este fragedă și dulce, unicat în lume și mulți încearcă să o falsifice. Străinii ar da bani grei pe semințe

Un fermier din această localitate din România au reușit să cultive o legumă unicat în lume. Are o textură fragedă și totodată un gust dulce. Iar străinii se pare că sunt din ce în ce mai interesați de ea.

Leguma care se cultivă într-o singură localitate din România

Lukács Geza este fermierul român care se ocupă personal de cultivarea acestei legume. Vorbim despre un soi de varză românesc care este inclusiv certificat la OSIM. Ce are atât de special și care este povestea sa?

Varza de Lăzarea este leguma care se cultivă într-o singură localitate din România. Aceasta are peste 400 de ani vechime și este una dintre cele mai fragede și rezistente specii de varză de la noi din țară.

Aceasta se cultivă, după cum spuneam mai sus, doar în localitatea Lăzarea, județul Harghita. Ce are atât de special? Aceasta nu necesită rotația culturilor. Pe de altă parte, este destul de greu de cultivat și nu este o varză bio.

Digi24.ro

Cine e Cristina Târteață, funcționara care l-a confruntat pe Bolojan: numită pe filiera PSD în mai multe instituții. Ce avere are

Lukács Geza le-a confirmat celor de la Agrointel că acest soi de varză este unul original și totodată unicat. Vorbim despre o varză plată, fragedă, dar și dulce. Iar deși mulți spun că se găsește și la piață, acest lucru nu e tocmai real.

„Cultiv 10 hectare cu legume și 1.000 de metri pătrați spații protejate, pentru răsaduri și cultura ciclul doi cu castraveți și tomate. Răsadurile de varză de Lăzarea noi le producem. Ele nu pot fi cumpărate de nicăieri altundeva. Varza de Lăzarea se produce numai aici, avem 25 de hectare, este o parcelă lângă un pârâu și acolo de 300 de ani se cultivă varza.

Acolo este o altitudine de 760 de metri, aproape că e zonă muntoasă, cu o medie de 6 grade Celsius. Acolo e un teren argilos cu calcar, este un teren special. Varza de Lăzarea se poate cultiva în monocultură, asta însemană că sunt parcele pe care 100 de ani se cultivă numai varză”, a explicat Lukács Geza, pentru sursa citată.

Varza de Lăzarea, înregistrată la OSIM

Varza de Lăzarea, leguma care se cultivă într-o singură localitate din România, a fost înregistrată la OSIM de către fermierul Lukács Geza. Procesul a fost complicat, însă fermierul a reușit să își ducă planul la bun sfârșit.

Digisport.ro

Gigi Becali a văzut câți bani primește ca deputat și a răbufnit: ”Ce înseamnă asta?”

Și se pare că acest tip de varză generează interes chiar și peste hotare. Sunt străini care au devenit interesați să achiziționeze semințele. Asta în contextul în care soiul este într-adevăr unul delicios. Totodată, aroma sa nu poate fi comparată cu nimic altceva și nici textura.

Un alt avantaj pe care îl are Varza de Lăzarea e faptul că nu necesită tratamente și nici alte suplimente. Aceasta poate să se hrănească în mod natural din sol, unde mai sunt aruncate și îngrășăminte de la animale.