Un tânăr a primit moștenire de la bunicul său și a ajuns să câștige o adevărată avere până la vârsta de 22 de ani. Cultivă o legumă care este la mare căutare chiar în sezonul rece, cu toate că toamna prețul este mai piperat.
Dacă dai o fugă prin piețe, ai pute avea impresia că este din nou primăvară, cu toate că dacă privești în calendar, deja ne aflăm la jumătatea lunii octombrie. Pe tarabe, însă, pentru a a doua oară în acest an, este plin de trufandale.
În afară de vinete, gogoșari, gata să fie puși în borcane, gogonele și dovleac, vedetele toamnei, atrag atenția și ridichile sau ceapa verde. Sunt numai bune pentru o salată, însă și prețurile sunt mai ridicate.
Asta este în avantajul producătorilor, precum Dacian, care practică agricultura în cel mai cunoscut bazin legumicol din Maramureş. Și-a pornit o afacere bănoasă cu ajutorul terenului primit moștenire de la bunicul său.
Apoi, a fost necesar un strop de curaj pentru a cultiva leguma cu care a dat lovitura. Este vorba despre ridichi, care la finalul acestui an i-au adus un profit la care nici măcar nu și-a permis să viseze.
Dacian a mărturisit că și vremea bună i-a fost de mare ajutor. Temperaturile i-au permis să culeagă a doua cultură de ridichi pe anul acesta. Cât despre investiții, acestea se ridică la aproximativ 20.000 de euro momentan.
„Mulțumită vremii bune, reușim să mai obținem a doua cultura de ridichi pe acest an. Până în momentul de fata am investit 20.000 euro în spatii protejate și special utilaje panouri fotovoltaice. Preturile sunt destul de bune datorita cererii de pe piață”, a menționat Dacian, conform observatornews.ro.
Chiar dacă prețurile trufandalelor sunt mai ridicate în această perioadă, oamenii care vor să se bucure de ele nu stau prea mult pe gânduri. Astfel, au luat cu asalt piețele, pentru a achiziționa cele mai proaspete legume.
Românii sunt dispuși să plătească 3 lei pentru o legătură de ceapă verde și 4 lei pentru una de ridichi. Ambele sunt o sursă numai bună de vitamina C, spun specialiștii, pregătind organismul pentru sezonul rece.