O prăjitură de Crăciun care conținea arsenic a provocat moartea a trei persoane în Brazilia. Femeia care a preparat prăjitura și o fetiță de 10 ani care a mâncat din el încă internate într-un spital local, fiind tratate pentru otrăvire.
Poliția braziliană investighează trei decese și mai multe spitalizări ale membrilor unei familii care au mâncat o prăjitură de Crăciun care conținea arsenic, au anunțat mass-media locale. Potrivit acestora, trei femei în vârstă de 43, 58 și 65 de ani au murit după ce au mâncat prăjitura la o reuniune de familie, pe 23 decembrie, în micul oraș de coastă Torres, în sudul Braziliei, scrie Le Figaro.
Femeia care a făcut prăjitura, precum și o fetiță în vârstă de 10 ani care l-a mâncat și ea, sunt încă internate într-un spital local, unde sunt tratate pentru otrăvire. Site-ul de știri G1 a relatat că poliția așteaptă ca starea femeii din spital să se amelioreze înainte de a o interoga. Între timp, autoritățile au luat probe de la alte 15 persoane în cadrul anchetei.
„Unul dintre pacienți a ajuns la spital în stop cardio-respirator și a decedat la scurt timp după aceea. Un al doilea pacient a ajuns în stare gravă, care a evoluat rapid spre stop cardio-respirator, iar decesul a fost confirmat”, a declarat directorul spitalului.
Analizele de laborator prezentate vineri poliției au relevat niveluri ridicate de arsenic în probele de sânge prelevate de la cele trei femei care au murit. Până în prezent, nu au fost formulate acuzații, iar poliția nu a precizat dacă tratează cazul ca pe o crimă.
Potrivit martorilor oculari, femeia care a făcut prăjitura se înțelegea bine cu ceilalți membri ai familiei și nu există nicio dovadă a vreunui conflict între ei. Imaginile furnizate de poliție și publicate pe internet arată o prăjitură cu fructe uscate, cu glazură albă și cireșe deasupra.
Site-ul de știri Carta Capital a relatat că fostul soț al femeii care a preparat tortul a murit în septembrie anul trecut și că, la momentul respectiv, poliția a decis că a fost vorba de o toxiinfecție alimentară din cauze naturale. În prezent, poliția ia în considerare redeschiderea dosarului.
Arsenicul este un element chimic extrem de toxic care se găsește în mod natural în mediu. Folosit în trecut pentru a trata o serie de afecțiuni, inclusiv sifilisul și tuberculoza, și ca pigment în vopsele, arsenicul a fost folosit și ca otravă, datorită eficacității sale mari și lipsei totale de gust.
Arsenicul există rareori în stare pură, iar toxicitatea sa variază în funcție de forma sa chimică. Acesta se combină cu alte elemente, precum oxigenul, clorul sau sulful, pentru a forma compuși anorganici, sau cu carbonul sau hidrogenul, pentru a forma compuși organici. Compușii anorganici sunt considerați mult mai toxici decât cei organici. Arsenicul poate fi prezent și sub formă de gaz, arsină, care este deosebit de toxic.
Tabloul clinic al otrăvirii cu arsenic variază în funcție de tipul de expunere. În urma unei expuneri semnificative pe o perioadă scurtă (zile sau săptămâni), simptomele sunt severe și pot apărea pe o perioadă de la câteva ore la câteva săptămâni.