De cele mai multe ori borcanele cu compot sau dulceață făcute în casă sunt foarte greu de deschis, însă acum există o metodă eficientă prin care le desfaci ușor dacă au capacul înțepenit. E mult mai simplu decât ai crede!
Te numeri printre persoanele care se chinuie să deschidă capacele blocate de la borcanele primite de la părinți sau de la bunici? Ei bine, de acum înainte nu vei mai avea această problemă care uneori dă mari bătăi de cap.
E foarte important să ții cont de un truc util care îți va desface capacele în numai câteva secunde. Tot ce trebuie să faci este să te asiguri că ai la îndemână o lingură sau un cuțit rezistent, care nu se îndoie la prima folosire.
Apoi, trebuie să bați direct în fundul recipientului cu ustensila aleasă de tine. Acesta se ține cu capacul în jos și se lovește brusc peste partea din spate. Operațiunea se repetă până când vei auzi o eliberare ușoară a presiunii interioare.
Acesta este semnul care arată că metoda ingenioasă a dat rezultate excelente. Odată întors, capacul borcanului se va elibera rapid fără să fie nevoie să aplici o presiune mare asupra lui. Se va desface ușor și simplu.
Un alt pont care mai poate fi utilizat de gospodinele care nu reușesc să desfacă capacele borcanelor blocate are legătură tot cu un cuțit. Acesta se pune sub capacul de la recipient și se răsucește puternic pentru a se elibera vidul.
În momentul în care aerul va ieși se va auzi un sunet specific, pe care nu ai cum să-l treci cu vederea. Acesta este semnul că capacul nu va opune rezistență atunci când vei încerca să-l desfaci pentru a savura ce are în interior.
De asemenea, pentru a evita spargerea borcanului poți apela la un truc care folosește apa fierbinte. Apa are rolul de a detensiona borcanul și de a dilata metalul capacului. Se aplică timp de aproximativ un minut. E bine să se folosească un prosop pentru a deschide capacul.
În plus, capacul înțepenit mai poate fi eliberat și dacă este lovit foarte ușor de un obiect dur, la un unghi de 45 de grade. Se poate folosi chiuveta sau blatul de bucătărie, având grijă ca borcanul să fie protejat cu un prosop.
În cazul în care nu vrei să mai folosești capacul și te gândești să-l înlocuiești îl poți înțepa ușor cu un cuțit. Și de această dată aerul din interior va ieși ușor și capacul nu va mai opune rezistență când vei dori să-l desfaci.