Peștele rar care și-a făcut apariția și în Marea Neagră. Are oase puține, este delicios și nici măcar nu costă foarte mulți bani. Îl poți cumpăra de la magazine precum Kaufland, Lidl, Auchan și Carrefour.
Peștele care până acum era destul de rar sau despre a cărui existență în Marea Neagră este dorada. Este, de fapt, un pește de apă caldă. Dar acum, bancuri formate din această specie au putut fi observați în adâncuri, spre bucuria pescarilor și a pasionaților de scufundări.
Lucrul acesta, spun specialiștii, a fost posibil în urma schimbărilor climatice. În toamnă, apa de la țărm a avut chiar și 21 de grade, ajungând la cel mai ridicat nivel din ultimii 50 de ani.
Peștele delicios care se găsește și în Marea Neagră este găsit, cu precădere, în Marea Neagră. „Dorada are o limită, pe la 8-10 grade, sub această temperatură nici măcar nu poate trăi, viețui.
Ei bine, dacă marea nu se mai răcește în zona de sud și ajunge la o temperatură convenabilă, resurse trofice există și e foarte posibil ca această specie să o găsim tot mai prezentă în Marea Neagră”, a spus Adrian BÎlbă, cercetător, conform euronews.ro.
De faptul că apa este tot mai caldă au profitat și specialiștii de la Institutul de Cercetări Marine Grigore Antipa din Constanța. Aceștia au reușit să adapteze dorada, un pește fără oase și care se găsește la toate supermaketurile, în Marea Neagră.
Din Italia au fost aduse 200 de exemplare și toate au rezistat cu brio. Cercetătorii speră ca, în acest ritm, vor reuși să adapteze și alți pești la condițiile climatice existe în momentul acesta la noi în țară.
„Au avut un ritm de creștere foarte bun. Vedeți cât sunt de prietenoși. Pot să spun, acceptă hrana foarte ușor, nu se sperie de fermieri. Sunt niște pești perfecți pentru astfel de sisteme de cultură.
Multe specii din Mediterană vor pătrunde din ce în ce mai frecvent în Marea Neagră probabil vor stabili chiar și populații stabile aici, este greu de anticipat în acest moment, dar nu imposibil”, a spus Victor Niță, cercetător al Institutului de Cercetări Marine Grigore Antipa.