Peștele gustos, cu puține calorii și multe vitamine, perfect pentru cei care vor să slăbească. E unul dintre cele mai apreciate soiuri din România

Dacă vrei să pierzi în greutate, acest pește gustos este ideal datorită numărului mic de calorii. Este, de asemenea, plin de acizi grași Omega-3 care ajută la prevenirea problemelor de sănătate.

Peștele gustos, cu puține calorii și multe vitamine, perfect pentru cei care vor să slăbească

În căutarea unei diete sănătoase, mulți dintre noi trecem cu vederea un aliment valoros: scrumbia de Dunăre. Acest pește modest în aparență ascunde o mulțime de beneficii pentru sănătate. În același timp, poate ajuta în lupta cu kilogramele în plus.

Scrumbia de Dunăre, un pește cu o lungime de până la 50 cm, nu este doar o delicatesă apreciată în bucătăria românească, ci și o sursă majoră de nutrienți esențiali. De asemenea, această specie are o importanță deosebită pentru sistemul ecologic Dunăre – Delta Dunării – Marea Neagră, conform gazetadebistrita.ro.

Cu doar 136 calorii la 100 de grame, peștele de Dunăre este o alegere excelentă pentru cei care urmăresc o dietă echilibrată, oferind totodată un gust delicios.

Digi24.ro

VIDEO Vladimir Putin atacă UE din cauza sancțiunilor impuse Rusiei: „Occidentalii, idioți. Scuzați-mă!”

Dar valoarea scrumbiei nu se oprește la conținutul său caloric scăzut. Acest pește este o sursă bogată de acizi grași Omega 3, calciu și vitamina D, nutrienți vitali pentru sănătatea oaselor, a inimii și a creierului. Specialiștii în nutriție laudă scrumbia pentru conținutul său ridicat de seleniu, un mineral esențial în procesul de detoxifiere a organismului.

Acizii Omega 3 ajută la scăderea trigliceridelor și a colesterolului, în timp ce seleniul contribuie la reducerea riscului de a dezvolta ciroza hepatică, conform sursei citate.

Digisport.ro

”Putin a început Al Patrulea Război Mondial”. Exilat din Rusia, nu s-a ferit de cuvinte: ”Asta implică și România”

Se recomandă să mănânci scrumbia cu tot cu oase, pentru că substanțele nutritive se găsesc în tot peștele. Poți include acest pește în dieta întregii familii, de două ori pe săptămână.

Consumul regulat de scrumbie poate reduce riscul de tromboză, osteoartrită și probleme tiroidiene, îmbunătățind în același timp vederea și funcția plămânilor.

Un aspect mai puțin cunoscut, dar la fel de important, este potențialul acestui pește de a preveni depresia. Acizii grași Omega-3 din compoziția sa sunt cunoscuți pentru efectele benefice asupra sănătății mintale.

Scrumbia de Dunăre poate fi servită marinată, afumată sau proaspătă, preparată pe grătar sau la cuptor. Pe timpul verii, poate fi tăiată fin și adăugată în salate pentru un plus de savoare și nutrienți.