Bolile gastro intestinale sunt o problemă des întâlnită și, uneori, pare că nu există remediu. Din fericire, sunt o mulțime de metode prin care avem posibilitatea de a scăpa de aceste afecțiuni. O plantă asiatică are capacitatea de a te vindeca. În plus, elimină din corp și celulele canceroase.
Dacă simți mai tot timpul dureri de abdomen, senzații de greață sau te balonezi după aproape orice mâncare, atunci nu este exclus să ai probleme gastro intestinale. Acestea îți creează disconfort pe parcursul unei zile întregi și din cauza lor nu te poți concentra asupra sarcinilor cotidiene.
Ai încercat vreodată cardamon? Este o plantă condiment care provine din India, Nepal, China, Vietnam, Malaezia, Coreea, Japonia și Bhutan. Are proprietăți afrodisiace și este, totodată, un medicament pentru impotență sau pentru femeile cu disfuncții hormonale.
Cardamonul este considerat o regină a mirodeniilor și, datorită proprietăților pe care le deține, nu este un produs ieftin. Se cultivă adesea în climatele tropicale și umede din India. În termeni botanici, aparține familiei Zingiberaceae.
Denumirea științifică a cardamonului este Elettaria cardamomum și se găsește sub formă de culoare verde. Unii îi mai spun și Amomum dacă îl găsesc în formă neagră, albă sau roșie. Consiliul Condimentelor din India recunoaște trei soiuri de cardamon: Malabar, Mysore și Vazhukka.
Mai există și soiul Njallani, care a fost dezvoltat de un fermier pe nume Sebastian Joseph din districtul Idukki din Kerala. Atât semințele cât și rodul au o aromă plăcută, fiind utilizate ca agenți de aromatizare în bucătăriile indienilor.
Ceaiul de cardamon este o băutură foarte bună și pentru tuse, mai ales că acum în plin sezon rece pot apărea tot felul de viroze. Studii efectuate la Institutul Național de Cancer Chittaranjan din Kolkata au arătat că planta poate elimina celulele de cancer colorectal în proporție de 48%.
Studii de cercetare despre cardamon au fost realizate și la Departamentul de Farmacologie și Farmaceutice de la Colegiul de Farmacie a regelui Saud University, din Arabia Saudită. Aici s-a demonstrat că planta controlează bătăile inimii și reglează sistemul gastro intestinal.
Așadar, poți pune cardamon în mâncare pentru a o face mai gustoasă, dar și mai sănătoasă sau poți bea ceai din cardamon pentru a-ți regla problemele gastro intestinale și pentru a preveni apariția unor boli grave precum cancerul.