Rețeta care a devenit virală pe internet. Cum se prepară brioșa sportivilor

Rețeta pentru brioșa sportivilor, care a devenit virală pe internet, o poți face și tu acasă. Aceasta a generat mare interes după ce un sportiv cunoscut a dezvăluit că o consumă aproape în fiecare zi.

Rețeta care a devenit virală pe internet

Odată cu Jocurile Olimpice 2024, unii sportivi scot la suprafață câteva obiceiuri alimentare pe care le au. Inclusiv David Popovici a vorbit recent despre alimentele la care a fost nevoit să renunțe, astfel încât să se mențină în formă.

Un înotător norvegian a vorbit și el despre desertul pe care îl consumă aproape în fiecare zi. Rețeta pentru brioșa sportivilor a devenit virală pe internet în scurt timp, dat fiind faptul că la prima vedere face minuni.

Înotătorul norvegian, care e prezent și la Jocurile Olimpice de la Paris, povestea pe internet că are un meniu destul de strict. Acesta îl ajută însă să se mențină în formă și este totodată și unul variat, delicios.

Digi24.ro

Elon Musk s-a întrebat de ce „nimeni nu încearcă să îi asasineze pe Biden și Kamala Harris”. Ce a urmat după aceea

Henrik Christiansen este foarte activ pe internet, iar mulți îl numesc chiar ”omul cu brioșele”. De altfel acesta a preparat desertul său inclusiv pe durata șederii sale la Paris, astfel încât să se poată bucura de el.

Rețeta sa a devenit virală pe internet și nu e deloc dificil de preparat. Pe de altă parte, ingredientele trebuie alese cu grijă. Vorbim totuși despre brioșa sportivilor, astfel că aceasta conține cantități mari de proteine. Ingredientele sunt următoarele:

• 1 baton (8 linguri) unt nesărat,
• 1/2 cană ulei rapiță sau ulei vegetal
• 1 cană zahăr
• 1 lingură extract de vanilie
• 3 ouă
• 100 grame budincă de ciocolată instant
• 1 1/2 cană de făină
• 1/2 cană de pudră de cacao neagră
• 1 linguriță de bicarbonat de sodiu
• 1 1/2 lingurițe de praf de copt
• 3/4 de linguriță de sare fină
• 1 cană de smântână
• 1/ 3 căni de lapte bătut
• 1 1/2 căni bucati de ciocolata semidulce

Cum se prepară brioșa sportivilor

Pentru cremă, sportivul mai folosește și alți 400 de ml lapte condensat îndulcit, alături de 1 1/4 cană chipsuri de ciocolată amăruie și 1/4 linguriță extract pur de vanilie. Rețeta care a devenit virală pe internet se prepară și destul de repede.

Digisport.ro

O celebritate a venit în România și a trăit ceva despre care doar auzise: ”O nebunie! M-am așezat și m-am întrebat ‘Ce-a fost asta?’”

Astfel, prima oară se preîncălzește cuptorul la 200 de grade. În tot acest timp, aluatul pentru brioșa sportivilor poate fi făcut. Cantitatea de mai sus este suficientă pentru șase brioșe.

Astfel, va fi nevoie de șase forme, dar și de hârtie de copt. În ceea ce privește modul de preparare pentru aluat, se pune untul, zahărul, dar și uleiul într-un bol și se amestecă bine până când se obține o textură cremoasă.

Ulterior se adaugă și extractul de vanilie și totul se amestecă bine. Ouăle vor fi adăugate pe rând, iar la final, când se obține un amestec omogen se pune și budinca. Se ia apoi un alt bol unde vor fi amestecate bicarbonatul, făina, praful de copt, pudra de cacao, dar și sarea.

Ingredientele uscate se adaugă în compoziția principală în două reprize. Acest proces trebuie alternat cu smântână. Aluatul este gata când nu se mai vede făina. Se adaugă și laptele bătut, dar și bucățile de ciocolată.

Rețeta care a devenit virală pe internet e aproape gata. Brioșa sportivilor se va pune în cupe, acoperite cu hârtie de copt. Înainte de coacere se pun și câteva bucăți de ciocolată deasupra, pentru un aspect mai plăcut, dar și un gust mai bun.

Acestea se bagă la cuptor la 200 de grade Celsius timp de 5 minute. Se scade ulterior temperatura la 160 de grade și se mai lasă alte 20 de minute. Ele pot fi savurate așa, sau alături de crema, care se face din lapte condensat și ciocolată amăruie.