Reţetă de clătite pufoase de post. Ai nevoie doar de şase ingrediente

Dacă ai poftă de un desert delicios de post, poți încerca oricând o rețetă de clătite pufoase, la care ai nevoie doar de șase ingrediente. Nu trebuie neapărat să folosești lapte și ouă pentru acest desert simplu, dar apreciat de multe persoane.

Reţetă de clătite pufoase de post. De ce ingrediente ai nevoie

Aceste clătite sunt ideale dacă ții post sau vrei doar să te bucuri de un desert vegan, fără prea multe calorii. Ai nevoie de puține ingrediente pentru a prepara varianta vegană de clătite.

Este un desert la îndemâna oricui și poți folosi lapte vegetal în loc de cel de vacă. Ideal este să le prepari cu lapte de migdale, orez sau soia pentru ca aceste clătite să fie cât mai apropiate de cele clasice.

Lista de ingrediente

• 150 g făină
• 200 ml lapte de migdale (poți folosi și lapte de orez sau soia)
• 150 ml apă minerală
• 20 ml ulei
• un plic de zahăr vanilat
• un praf bun de sare

Digi24.ro

Vedeta de filme pentru adulți Jenna Jameson a mai primit o lovitură după ce medicii i-au spus că mai are câteva luni de trăit

Toate ingredientele, în afară de apa minerală, se pun într-un bol. Se amestecă bine cu un mixer, procesor sau tel, astfel încât să nu se formeze cocoloașe, notează savoriurbane.com.

La final se adaugă apa minerală, iar compoziția se amestecă cu ajutorul unei linguri. Aluatul de clătite pufoase de post se lasă deoparte, timp de 10 minute, pentru a se încorpora ingredientele.

Într-o tigaie simplă poți pune puțin ulei cu ajutorul pensulei. În cazul în care ai o tigaie anti-aderentă, nu ai nevoie de ulei.

Se toarnă câte un polonic din compoziție și se toarnă tigaia astfel încât să se întindă aluatul într-un strat subțire și uniform. Clătitele se prăjesc la foc mediu. După ce se rumenesc pe o parte, clătitele se întorc pe verso. Este bine să fie ușor rumenite, nu complet albe.

Digisport.ro

FOTO Proteste la Munchen. ”Nici nouă nu ne place de tine! Ieși de pe stadionul nostru” / ”Își mulg fanii ca pe vaci”

Din această compoziție se obțin șase clătite de post. Se pot umple cu orice fel de gem preferi. Poftă bună!