Rețetă de tartă cu banane și ciocolată. Este desertul perfect pentru weekend

Rețeta de tartă cu banane și ciocolată este ușor de pregătit, iar ingredientele sunt la îndemâna oricui. Află de ce ai nevoie pentru acest preparat dulce.

Rețetă de tartă cu banane și ciocolată. De ce ingrediente ai nevoie

Acest desert delicios se prepară destul de simplu și este ideal pentru membrii familie sau pentru musafiri. Combinația de banane și ciocolată este irezistibilă, așa că tarta merită, cu siguranță, încercată.

Consultă lista de ingrediente de mai jos, dar și modul de preparare pentru această rețetă.

Ingrediente

• 180 g făină
• un ou
• 80 g unt moale
• un vârf de sare
• 2 linguri de zahăr
• o linguriță praf de copt stins într-o lingură zeamă de lămâie

Pentru crema de ciocolată

• o ciocolată (100 g) cu lapte sau neagră
• 250 ml smântână dulce
• 2-3 linguri de zahăr
• o linguriță de vanilie
• 2 gălbenușuri
• 1-2 banane

Digi24.ro

Cazul ciudat al miliardarului german care și-ar fi înscenat moartea ca să fie împreună cu amanta rusoaică la Moscova

Mod de preparare pentru rețeta de tartă cu banane și ciocolată

Se unge cu unt și se pudrează cu făină o tavă cu diametrul de 18-20 cm. Cuptorul se încălzește la 180˚C.

Prepararea aluatului. Toate ingredientele se pun într-un robot de bucătărie și se mixează bine. Se pune aluatul pe masă și se întinde într-o foaie rotundă, după care se pune în tavă.

Cu coada unei linguri se presează aluatul pe marginile tăvii și se înțeapă cu o furculiță din loc în loc. Se lasă la rece timp de 15 minute.

Dacă nu ai un robot de bucătărie, se mixează oul cu zahărul și untul. Se adaugă apoi făina amestecată cu sarea și praful de copt. Se frământă bine, până când aluatul devine moale și ușor de manevrat, notează spynews.ro.

Digisport.ro

Transformarea fizică a Serenei Williams. Cum arată acum și ce spune legendara sportivă despre corpul ei

După ce a stat la rece, aluatul aranjat în tavă se dă la copt timp de 20 de minute. După ce este gata, aluatul se lasă la răcit în tavă. Se mută pe o farfurie și se așază felii de banană în crusta de aluat.

Cum se prepară crema

Se pun smântâna și ciocolata într-o cratiță și se lasă la foc mic, până când se topește ciocolata. Gălbenușurile se bat cu zahărul și vanilia, iar amestecul se adaugă în ciocolata topită.

Se amestecă rapid pentru a evita închegarea gălbenușurilor. Crema se mai ține pe foc încă 5 minute și amestecă încontinuu, la foc mic. După ce capătă o textură potrivită se lasă la răcit.

Crema de ciocolată se toarnă peste banane și se lasă la rece timp de câteva ore, după care se poate servi. Poftă bună!