Life

Rețetă gogoși de post fără drojdie. Le faci simplu și rapid, pentru toată familia

20.04.2021 | 19:59
Reteta gogosi de post fara drojdie Le faci simplu si rapid pentru toata familia
Rețetă gogoși de post fără drojdie. Le faci simplu și rapid, pentru toată familia. Sursă foto: Pixabay
ADVERTISEMENT

Rețetă gogoși de post fără drojdie. Este desertul pe care îl iubește toată lumea. Ne amintește de copilărie, iar primele gogoși sunt mâncate mereu așa fierbinți, pe nerăsuflate.

Suntem în Postul Paștelui și este o perioadă perfectă în care putem să ne bucurăm de aceste dulciuri făcute în casă, în varianta lor de post. Este o rețetă simplă și rapidă, pentru care nu ai nevoie de drojdie.

ADVERTISEMENT

Dacă dorești să le dai o aromă specială, poți pune coajă de lămâie sau ghimbir. Legat de umplutură, poți folosi ceva pe gustul fiecăruia din familie. De asemenea, dacă vrei să le mănânci simple, sari peste umplutură cu totul și pe prăjești pur și simplu.

Rețetă gogoși de post fără drojdie. Lista de ingrediente:

  • 200 g margarină
  • 240 ml lapte de soia
  • 3 linguri ulei
  • 550 g făină
  • 300 g zahăr
  • 1 lingură praf de copt
  • 1/4 linguriță bicarbonat de sodiu
  • un praf de sare

Mod de preparare:

Se pune margarina într-o cratiță, alături de ulei și de laptele de soia și se lasă pe foc până se topește complet. Separat, într-o altă oală sau castron, se combină făina cu zaharul, bicarbonatul de sodiu, praful de copt și praful de sare.

ADVERTISEMENT

Se iau ingredientele solide și se toarnă peste cele uscate. Se amestecă până când se obține un aluat ușor lipicios. Se iau una sau două linguri din această compoziție și se întinde aluatul respectiv cu degetele, ușor, pe o suprafață pe care ai presărat puțină făinî.

ADVERTISEMENT

Se ia o linguriță cu umplutura preferată. Poți folosi magiun, gem de piersici, de căpșuni sau de vișine. Dacă nu reziști tentației, poți pune chiar și cremă de ciocolată sau de vanilie.

Se strâng bine marginile aluatului și se lipesc cât de bine posibil, ca să nu se desprindă. Se prăjesc gogoșile într-o tigaie pe care ai umplut-o cu ulei. Se încinge bine de tot și se lasă gogoșile să se prăjească doar câteva secunde pe fiecare parte, până când devin aurii.

ADVERTISEMENT

Atunci când sunt gata, se scot pe o farfurie și se lasă puțin la răcit. Apoi, le poți pune într-un castron și să presari peste ele zahăr pudră din plin. Poftă bună!

S-a hotărât în urmă cu câteva minute! Decizia luată de Ilie Bolojan după...
S-a hotărât în urmă cu câteva minute! Decizia luată de Ilie Bolojan după ancheta Recorder despre justiție. Nimeni nu se gândea la un asemenea anunț: „Am primit informaţii...". A spus totul, iar ce s-a mai aflat a stârnit o serie de controverse
REPORTAJ. Goana după apă: Cum au supraviețuit, două săptămâni, oamenii din „Sahara de...
REPORTAJ. Goana după apă: Cum au supraviețuit, două săptămâni, oamenii din „Sahara de Prahova”
Expert despre reacția autorităților privind retragerea americanilor: „Trump e un trădător care vrea...
Expert despre reacția autorităților privind retragerea americanilor: „Trump e un trădător care vrea să sacrifice România”
Cine este, de fapt, Raluca Moroșanu, magistrata care a sfidat regulile nescrise și...
Cine este, de fapt, Raluca Moroșanu, magistrata care a sfidat regulile nescrise și Cine este, de fapt, femeia care a sfidat regulile nescrise și a îndrăznit să scoată la lumină secrete ascunse. Povestea ei ascunde momente halucinante și un trecut incredibil
Oamenii din Câmpina nu cred în analizele care arată că apa e potabilă....
Oamenii din Câmpina nu cred în analizele care arată că apa e potabilă. "E bună pe naiba, miroase"
Celebra companie din România care a fost achiziţionată de un colos din Franţa:...
Celebra companie din România care a fost achiziţionată de un colos din Franţa: Pot ieşi la pensie acum
„Își implora mama să îi taie piciorul!” Chirurgul Gheorghe Burnei a scăpat de...
„Își implora mama să îi taie piciorul!” Chirurgul Gheorghe Burnei a scăpat de închisoare, dar trebuie să plătească despăgubiri celor pe care i-a mutilat
TOP 5 partide în spațiul online românesc, în ultima săptămână
TOP 5 partide în spațiul online românesc, în ultima săptămână
Cum s-ar fi cunoscut Rodica Stănoiu și iubitul cu 50 de ani mai...
Cum s-ar fi cunoscut Rodica Stănoiu și iubitul cu 50 de ani mai tânăr. Marius o urmărea și îi știa toate mișcările. A convins-o că destinul i-a scos-o în cale. Strategia ULUITOARE!