Life

Rețetă mâncare de castraveți murați. Un preparat simplu și rapid, de post

Mâncarea de castraveți murați nu este un preparat pe care să-l cunoască foarte multă lume, dar este ideal în perioada posturilor de peste an.
20.08.2021 | 18:54
Reteta mancare de castraveti murati Un preparat simplu si rapid de post
ADVERTISEMENT

Preparatul de post este foarte simplu și rapid și nici nu are nevoie de foarte multe ingrediente. Cu siguranță, orice gospodină are în bucătărie cele necesare.

Rețeta are o dificultate medie și un timp de pregătire de aproximativ 30 de minute, după cum arată gustos.ro. Așadar, este perfectă atunci când ești pe fugă și nu știi ce să gătești.

ADVERTISEMENT

Rețetă mâncare de castraveți murați. Preparatul este foarte ușor de realizat

De asemenea, mâncarea de castraveți murați este una absolut delicioasă și seamănă destul de bine cu tocănița de cartofi. În plus, rețeta se poate adapta și se poate realiza și cu carne de porc.

Pont: preparatul nu are nevoie de foarte multă sare sau chiar deloc, asta pentru că castraveții murați au deja suficientă.

ADVERTISEMENT

Ingrediente necesare pentru mâncarea de post:

  • 10 – 15 castraveți murați în saramură
  • o conservă de roșii decojite
  • 2 căței de usturoi
  • o ceapă mică
  • un morcov mic
  • o pungă de soia
  • piper, după gust
  • o legătură de mărar.

Mod de preparare mâncare de castraveți murați, de post. Cum se face:

  1. Ceapa se taie mărunt, la fel și usturoiul. Morcovul se dă prin răzătoarea mică
  2. Legumele de mai sus se călesc ușor timp de circa 3 minute
  3. Se adaugă roșiile decojite care au fost tăiat cubulețe. Se folosește și sucul din cutie
  4. Separat, într-o altă oală, se pun la fiert cubulețele de soia cu puțină sare și piper
  5. După ce sosul de roșii a dat în clocot se adaugă castraveții murați tăiați felii
  6. Se pun și soia și o parte din apa în care a fiert aceasta
  7. Mâncarea se mai lasă la foc mic pentru aproximativ 15 minute
  8. Se mai poate adăuga sare, în cazul în care mai este nevoie
  9. Când este gata preparatul se ia oala de pe aragaz
  10. Se adaugă la final mărarul care a fost tăiat mărunt. Spor la treabă!
ADVERTISEMENT
Produsul cu care românii au făcut un milion de euro în Germania: „Au...
Produsul cu care românii au făcut un milion de euro în Germania: „Au cumpărat o sută de TIR-uri pline!”
Cum a ajuns un bărbat să construiască o tavernă grecească în propria curte:...
Cum a ajuns un bărbat să construiască o tavernă grecească în propria curte: „Avem o listă de așteptare și primim clienți de peste tot”
Hăituită fără milă, Zoia Ceaușescu s-a ascuns în casa unui fotbalist imens al...
Hăituită fără milă, Zoia Ceaușescu s-a ascuns în casa unui fotbalist imens al României. Cum a ajuns fiica dictatorilor României exilată în locuința acestuia
Maria e bucătăreasă şi străbate ţara-n lung şi-n lat. Ideea care i-a venit...
Maria e bucătăreasă şi străbate ţara-n lung şi-n lat. Ideea care i-a venit după ce s-a întors de la muncă din Italia
Schimbare de look a singurei femei care l-a făcut bunic pe Ion Ţiriac....
Schimbare de look a singurei femei care l-a făcut bunic pe Ion Ţiriac. Fanii au reacţionat imediat
Incredibil ce s-a aflat despre Toto Cutugno la opt luni de la moartea...
Incredibil ce s-a aflat despre Toto Cutugno la opt luni de la moartea sa. Fiul său a dezvăluit totul: ”Nu l-a văzut niciodată să...”
ÎNȚELEGERE făcute de Iohannis cu Zelenski. Ce înseamnă pentru România
ÎNȚELEGERE făcute de Iohannis cu Zelenski. Ce înseamnă pentru România
A cerut disperată ajutorul la 112 că este urmărită de un urs masiv....
A cerut disperată ajutorul la 112 că este urmărită de un urs masiv. Ce au făcut autoritățile. Ultimele clipe din viața tinerei moarte la Bușteni
Omenirea, amenințată de mari cutremure. Cauza care provoacă mișcările seismice
Omenirea, amenințată de mari cutremure. Cauza care provoacă mișcările seismice
Dana Rogoz a făcut anunţul dup 12 ani de căsnicie cu Radu
Dana Rogoz a făcut anunţul dup 12 ani de căsnicie cu Radu
Românul și-a păstrat banii în sobă, apoi s-a dus la BNR și a...
Românul și-a păstrat banii în sobă, apoi s-a dus la BNR și a încercat să îi înlocuiască. Surprinzător ce a urmat
Stațiunea mai puțin cunoscută de la noi care va detrona Mamaia. Plaja e...
Stațiunea mai puțin cunoscută de la noi care va detrona Mamaia. Plaja e un colț de Rai, iar prețurile sunt mici