Life

Supa care te scapă de răceală la puțin timp după ce o consumi. Rețeta a devenit virală pe internet

Supa care reduce toate simptomele de răceală imediat ce este mâncată. Preparatul culinar e foarte apreciat pe social media.
24.10.2024 | 11:45
Supa care te scapa de raceala la putin timp dupa ce o consumi Reteta a devenit virala pe internet
Supa care reduce toate simptomele de răceală imediat ce este mâncată. Preparatul culinar e foarte apreciat pe social media. Sursa foto: freepik.com
ADVERTISEMENT

Supa care te scapă de răceală la puțin timp după ce o consumi. Rețeta a devenit virală pe internet. Se pregătește frecvent de multe gospodine din România, fiind una care este iubită atât de copii, cât și de adulți.

Supa care reduce toate simptomele de răceală imediat ce este mâncată. Preparatul culinar e foarte apreciat pe social media

Supa care reduce toate simptomele de răceală imediat ce este mâncată. Preparatul culinar e foarte apreciat pe social media. A fost făcut public de o pagină cunoscută pe Instagram, care are foarte multe rețete culinare.

ADVERTISEMENT

Gospodinele spun că este un fel de mâncare care „vindecă sufletul” și care are puterea de a scăpa oamenii de boală. Se gătește des în sezonul rece sau atunci când simți nevoia să savurezi ceva cald și cu un gust plăcut.

Potrivit Cosânzenele Gătesc, este vorba de supa de găluște care se face simplu, rapid și cu puține ingrediente. Majoritatea dintre produsele care se folosesc la această rețetă sunt, cu siguranță, deja în bucătăria ta.

ADVERTISEMENT

Pentru un preparat de nota 10 se folosește un pui întreg sau aripile și spatele, în funcție de preferințele fiecărei persoane în parte. De asemenea, supa mai are nevoie de morcovi, rădăcină de pătrunjel, țelină, ardei, păstârnac, ceapă și o legătură de pătrunjel proaspăt.

În plus, mai este nevoie de apă și condimente, cum ar fi sare și piper. Pentru găluște se folosesc 2 ouă, puțin griș și un praf de sare. Opțional se poate adăuga un strop de ulei de floarea soarelui care face găluștele pufoase și moi.

ADVERTISEMENT

Cum se face, de fapt, supa de găluște

Supa de găluște se face rapid și nu este nevoie să petreci ore întregi în fața aragazului. Primul pas pe care trebuie să-l iei în calcul este spălarea și tranșarea puiului care apoi se pune la fiert în apă cu puțină sare. Se lasă pe foc pentru aproximativ 40 de minute.

În toată această perioadă se îndepărtează spuma care se formează deasupra și se mai completează cu apă dacă este nevoie. Între timp se spală legumele și se adaugă întregi în oală alături de carne până când se fierb bine.

ADVERTISEMENT

Găluștele se fac din două ouă care se sparg într-un vas încăpător. Se bat cu un praf de sare și se adaugă peste, treptat, grișul în ploaie. Se lasă la odihnit circa 10 minute pe masa din bucătărie sau se păstrează la frigider.

Carnea și legumele fierte se scot din oală și se adaugă doar morcovul care a fost tăiat mărunt. Se pun și fâșiile de carne de pui, apoi se formează găluștele cu o lingură și se acoperă vasul cu un capac. Se mai lasă la fiert pentru încă 10-15 minute.

Se condimentează cu sare și piper, în funcție de gustul fiecăruia. Se oprește focul de la aragaz și se adaugă pătrunjelul care a fost spălat și tocat mărunt. Verdeața nu se adaugă niciodată în supă în timp ce fierbe. Preparatul se servește cald pentru un efect și mai bun în cazul unei răceli.

ADVERTISEMENT
Gigi Becali își ridică un nou Palat » „Special pentru asta și-l face....
Gigi Becali își ridică un nou Palat » „Special pentru asta și-l face. Să vezi câți bani a putut să bage”
Cine e Călin Georgescu, candidat la președinție. ”E o chemare, o mișcare socială...
Cine e Călin Georgescu, candidat la președinție. ”E o chemare, o mișcare socială de amploare”
Strania dedicație pe care Silviu Prigoană a făcut-o, la trei ani de la...
Strania dedicație pe care Silviu Prigoană a făcut-o, la trei ani de la nunta cu Mihaela. Melodia care i-a anticipat destinul
Patru tineri au ars de vii într-o mașină Tesla. Motivul: sistemul de închidere...
Patru tineri au ars de vii într-o mașină Tesla. Motivul: sistemul de închidere a ușilor
EXCLUSIV Mărturisirea cutremurătoare făcută de Nadia Comăneci, după ce a aflat că Bela...
EXCLUSIV Mărturisirea cutremurătoare făcută de Nadia Comăneci, după ce a aflat că Bela Karoly își trăiește ultimele clipe de viață: „Va rămâne mereu important pentru sufletul meu”
Prima reacție a Mihaelei Prigoană vine la o zi după moartea soțului ei....
Prima reacție a Mihaelei Prigoană vine la o zi după moartea soțului ei. Mulți au așteptat replica, mai ales după vestea despărțirii lor. Acum, a publicat un detaliu dureros
Câți bani primesc, de fapt, Sorin Brotnei și Nicolai Tand, câștigătorii Asia Express,...
Câți bani primesc, de fapt, Sorin Brotnei și Nicolai Tand, câștigătorii Asia Express, din marele premiu! Statul reține o sumă frumușică
Motivul pentru care Mihai Găinușă va rata marele final al show-ului Asia Express....
Motivul pentru care Mihai Găinușă va rata marele final al show-ului Asia Express. Cu cine va urmări Oana Paraschiv emisiunea. Exclusiv
Fără impozite pe câștigurile din cripto! Deputatul care vrea ca România să profite...
Fără impozite pe câștigurile din cripto! Deputatul care vrea ca România să profite de boom-ul monedelor virtuale! Legătura cu Donald Trump şi Elon Musk
Legăturile lui Silviu Prigoană cu masoneria: ”Am avut gradul 33, ăl de sus”
Legăturile lui Silviu Prigoană cu masoneria: ”Am avut gradul 33, ăl de sus”
Zodiile care scapă de un mare viciu. Transformarea va fi radicală
Zodiile care scapă de un mare viciu. Transformarea va fi radicală
Gabriela Lucuţar s-a întâlnit cu Prigoană înainte de moarte: „I se va respecta...
Gabriela Lucuţar s-a întâlnit cu Prigoană înainte de moarte: „I se va respecta ultima dorinţă”. Regina Întunericului se va ocupa în secret de funeralii
Cum arată cei „12 oameni furioși” din Penitenciarul de la Vaslui (Video)
Cum arată cei „12 oameni furioși” din Penitenciarul de la Vaslui (Video)
DEZVĂLUIRI din VILA lui Silviu Prigoană. Copiii, PRINȘI în CONFLICT
DEZVĂLUIRI din VILA lui Silviu Prigoană. Copiii, PRINȘI în CONFLICT
Ce s-a descoperit la autopsia lui Silviu Prigoană. Cauza reală a morții milionarului
Ce s-a descoperit la autopsia lui Silviu Prigoană. Cauza reală a morții milionarului
Ultimatum de 24 de ore pentru Putin: „Ori oprește agresiunea, ori le dau...
Ultimatum de 24 de ore pentru Putin: „Ori oprește agresiunea, ori le dau ucrainenilor rachete Taurus să atace Rusia”, anunță Friedrich Merz, favoritul la postul de cancelar al Germaniei
Primele detalii despre înmormântarea lui Silviu Prigoană. Gabriela Lucuțar, „Regina Întunericului”: „Mi-a lăsat...
Primele detalii despre înmormântarea lui Silviu Prigoană. Gabriela Lucuțar, „Regina Întunericului”: „Mi-a lăsat o listă de dorințe”. L-a văzut, după deces: „Are un chip luminos, a murit liniștit”