Ce meniu vor avea vedetele în acest an la Gala Premiilor Oscar 2023. Față de alți ani, se pare că bugetul a fost unul mai restrâns și meniul va fi mai sărac.
Noul chef care va găti preparatele de la Gala Premiilor Oscar 2023 s-a inspirat din mesele britannicilor pentru a crea meniul, astfel că ingredientele sunt unele mai ieftine decât în alți ani.
După ce vor fi primite trofeele la Gala Premiilor Oscar 2023, invitații vor continua celebrarea la o petrecere cunoscută sub numele de Governors Ball.
Chef Elliott Grover este cel care a creat meniul, total inspirat din mâncarea britanică. Astfel, nelipsit va fi celebrul preparat fish and chips, alături de o plăcintă de pui, și desertul va fi un trifle clasic.
„Wolfgang (n. r. Wolfgang Puck, fostul chef de la Oscaruri) a vrut un meniu care să reprezinte Marea Britanie și eu doar încerc să pun restaurantul meu din Londra pe hartă și să-mi dezvălui personalitatea… Începem cu fish and chips și continuăm cu o plăcintă cu pui. Desertul va fi un trifle clasic“, a precizat chef Elliott Grover, conform Luxuriate Life.
Totuși, toate aceste preparate vor fi schimbate într-o anumită măsură pentru a fi mai potrivite cu acest eveniment și se vor adăuga și unle ingrediente mai scumpe.
Preparatul numit fish and chips, adică pești alături de cartofi prăjiți, va fi servit în mini conuri din bambus, alături de piure de mazăre, un gujon de pește și, desigur, nelipsiții cartofi prăjiți.
La felul principal vedetele vor mânca la Gala Premiilor Oscar 2023 o plăcintă de pui reinterpretată cu trufe negre pentru a oferi acel plus de rafinament.
La desert, vedetele care vor participa la ceremonie se vor bucura de un preparat clasic britanic, anume trifle. Desertul va avea la bază un strat pufos de pandișpan, alături de un jeleu de căpșuni, peste care va fi pus un strat de cremă de vanilie. Deasupra cremei va fi un strat de frișcă și cireșe maraschino.